Ang Mint ay isang kamangha-manghang halaman na maraming gamit. Gayunpaman, madali itong mawalan ng kontrol kung hindi nakatanim at pinulutan nang maayos. Ang pag-aaral kung paano alagaan ang iyong halaman ng mint ay makatipid sa iyo ng toneladang oras at sakit ng ulo sa hinaharap. Kapag alam mo kung ano ang iyong ginagawa, madali ang pruning mint!
Mga hakbang
Paraan 1 ng 3: Pruning ng isang Malaking Harvest ng Mint
Hakbang 1. I-prune ang mint pabalik ng halos isang-katlo pagkatapos ng pamumulaklak
Maghintay upang putulin ang mint hanggang matapos itong ganap na mabulaklak. Gamit ang isang pares ng gunting, gupitin ang halos isang katlo ng haba mula sa dulo ng bawat tangkay. Ang Mint ay isang medyo nakabubusog, mabilis na lumalagong halaman, kaya huwag matakot na prun - magiging maayos ang iyong halaman.
- Ang pruning ay maaaring aktwal na hikayatin ang paglago. Hindi ito isang mapanirang bagay na dapat gawin sa iyong planta ng mint.
- Kung wala kang mga gupit o hindi nais na gamitin ang mga ito, maaari mo ring prunahin ang mint sa iyong mga kamay. Medyo magtatagal ang prosesong ito, ngunit kasing epektibo. Sa iyong mga kamay, kurutin ang halos isang katlo ng haba ng tangkay. Gamitin ang iyong mga kuko kapag pinipit ang mga stems upang lumikha ng isang malinis na pahinga.
- Maaaring mas madaling gamitin ang iyong mga kamay kung pinuputol mo ang isang maliit na halaga ng mint sa loob ng bahay. Maaari mo ring gamitin ang gunting o isang matalim na kutsilyo.
Hakbang 2. Ihugis ang iyong halaman sa mint
Habang pinuputol ang iyong halaman ng mint, isaalang-alang kung anong hugis ang nais mong makasama ang iyong halaman. Nais mong hugis ang mint sa isang paraan na lumalaki sa mga limitasyon ng palayok nito nang hindi mawalan ng kontrol. Mint ay maaaring lumago nang mabilis, at sa maraming direksyon, kaya nais mong i-trim ang iyong halaman sa isang hugis na katugma sa palayok.
- Hugis ang halaman upang wala itong masyadong dahon at mga sanga na bumubuhos sa halaman.
- Ituon ang pagtabas sa paligid ng halaman. Siguraduhin na ang halaman ay hindi napakalawak sa gilid ng palayok.
Hakbang 3. Iimbak ang iyong mint para magamit sa hinaharap
Pagkatapos ng isang malaking ani, mahalagang itago nang maayos ang iyong mint upang magamit ito sa mga darating na buwan. Mayroong iba't ibang mga paraan upang mag-imbak ng mint, ang pinakatanyag na pagpapatayo ng mint. Mayroong maraming mga pamamaraan upang matuyo ang mint, kabilang ang pagluluto sa oven, pagbitay nito sa air-dry, at pag-dehydrate nito.
- Maaari mong i-freeze ang mint. Pumili sa iyong mga dahon ng mint at alisin ang anumang mga nasirang dahon. Pat dry ang mga dahon ng mint gamit ang isang tuwalya. Gupitin ang mga dahon ng mint at alisin ang mga stems. Maglagay ng mga 1 hanggang 2 kutsarita ng dahon sa iba't ibang mga kompartamento ng isang tray ng ice cube, punan ng tubig, at ilagay sa freezer. Kapag ang mga cube ay nagyelo, ilagay ang mga ito sa isang lalagyan ng airtight o bag at iwanan ang mga ito sa freezer. Ang Frozen mint ay mananatili sa loob ng tatlong buwan.
- Maaari mo ring i-vacuum ang mint. Sa sandaling muli, pumili sa pamamagitan ng mint upang alisin ang mga nasirang dahon at patikin ang halaman na tuyo. Ilagay ang mint sa isang bag at lagyan ng label ang petsa. Gumamit ng isang vacuum sealer, na maaaring bumili online, upang mai-vacuum ang bag. Ang bawat vacuum sealer ay nagpapatakbo ng bahagyang naiiba, kaya kailangan mong sundin ang mga tagubilin ng gumawa.
Hakbang 4. Karaniwang aani ng sariwa ang mint sa buong taon kung kinakailangan
Iwasan ang pag-aani kung ang halaman ay hindi lumalago nang maayos dahil sa sobrang lamig ng panahon o iba pang masamang kondisyon.
Paraan 2 ng 3: Pag-trim ng isang Maliit na Halaga ng Mint
Hakbang 1. Trim regular ang iyong halaman ng mint
Mint ay mature kapag nagsimula itong mamukadkad (pagkatapos ng halos 90 araw), ngunit maaari itong ani anumang oras pagkatapos na ito ay may taas na 3 hanggang 4 na pulgada. Ang pagpuputol ng regular na halaman ng iyong mint ay papayagan itong maging buo at malusog. Magagamit mo rin ang sariwang mint pagkatapos ng bawat mini na ani.
- Siguraduhing maingat na i-trim ang iyong mint sa tuwing kailangan itong bawasan. Alalahanin na i-trim ang mint upang lumaki ito sa magaspang na hugis ng palayok na iyong ginagamit. Kung pinuputol mo ang mint sa labas, siguraduhing i-trim ang mint upang ang mga halaman ng mint ay hindi lumobong sa iyong hardin.
- Habang maaari mong gamitin ang mga gunting upang putulin ang mint, ang maliliit na halaman ay madaling maputulan gamit lamang ang iyong mga daliri.
Hakbang 2. Gumamit ng mint para sa pagluluto
Ang mga maliliit na piraso ng mint ay maaaring magamit sa maraming mga recipe. Kung ang isang recipe ay tumatawag para sa dry mint, subukang gumamit ng sariwang gupit na mint sa lugar nito. Maaari itong magdagdag ng isang malakas na lasa ng mint. Maaari ka ring magdagdag ng mga dahon ng mint sa mga inumin tulad ng lemonade o mojitos upang magdagdag ng lasa.
Hakbang 3. Gawin ang isang maliit na ani sa isang bagong halaman ng mint
Kung nais mo ng higit pang mga halaman ng mint, maaari kang lumikha ng mga ito gamit ang mga trimmings mula sa iyong mayroon nang planta ng mint. I-clip ang 6 na pulgada ng isang tangkay mula sa iyong halaman ng mint, at ilagay ito sa isang palayok na puno ng potting ground. Ang tangkay na ito ay magbabago sa sarili nitong halaman na may maraming sikat ng araw at tubig.
- Punan ang isang palayok na may potting na lupa na may halong isang mabigat na halaga ng pag-aabono. Kunin ang tangkay na pinutol mo mula sa orihinal na halaman ng mint at i-slide ito sa lupa.
- Maaari mo ring ilagay ang mga tangkay ng mint sa isang basong tubig. Alisin ang anumang mga dahon na makaupo sa ibaba ng linya ng tubig o mabulok sila. Sa paglaon, magsisimulang lumaki ang mga ugat.
Paraan 3 ng 3: Lumalagong Mint
Hakbang 1. Itanim ang iyong mint sa isang palayok
Ang mga halaman ng halaman ay may mabilis na lumalagong root system, kaya't pinakamahusay na itanim ang iyong mint sa isang palayok. Kung nagtatanim ka ng mint sa iyong hardin nang walang lalagyan, mabilis itong kumakalat upang sakupin ang buong hardin.
- Kung nais mong itanim ang iyong mint sa labas, maghukay ng butas ng hindi bababa sa 5 pulgada ang lalim, at ilagay ang isang lalagyan (tulad ng isang palayok o isang mesh bag) sa butas. Pagkatapos, itanim ang iyong mint sa loob ng lalagyan at magbalot ng dumi sa ibabaw nito. Mapapanatili ng lalagyan ang mga ugat mula sa pagkalat sa buong hardin.
- Kung nais mong itanim ang iyong mint sa loob ng bahay, bumili ng palayok upang itanim ang iyong mint. Ilagay ang palayok malapit sa isang bintana kung saan makakakuha ng sikat ng araw sa buong araw. Huwag ilagay ang halaman malapit sa pinagmulan ng init.
Hakbang 2. Piliin ang tamang oras upang magtanim ng mint
Kung iiwan mo ang iyong mint sa labas ng bahay, kapag itinanim mo ang iyong mint ay mahalaga. Siguraduhing itanim ang iyong mint sa tagsibol kung nakatira ka sa isang klima na nakakaranas ng taglamig. Kung nakatira ka sa isang frost na walang klima na klima, ang mint ay uunlad sa kalagitnaan ng taglagas.
Hakbang 3. Painom nang madalas ang iyong halaman ng mint
Siguraduhing madalas na tubig ang iyong mint, habang ang mint ay umuunlad sa mamasa lupa. Ang Mint ay maaaring lumaki sa iba't ibang mga lupa, ngunit hindi ito mahusay sa mga tuyong kapaligiran. Kung nakatira ka sa isang tuyong kapaligiran, bantayan ang halaman at mas madalas itong ibubuhos. Itubig ang iyong halaman ng halaman kahit isang beses bawat araw.
Hakbang 4. Fertilize ang iyong mint sa okasyon
Para sa pinaka-bahagi, ang mint ay dapat na lumago nang sapat sa sarili nitong. Gayunpaman, dapat mong paminsan-minsang magtustos ng isang magaan na halaga ng pataba sa lupa na nakapalibot sa iyong mint. Hikayatin nito ang malusog na paglago. Ito ay maaaring maging kapaki-pakinabang lalo na kung anihin mo ang iyong mint ng maraming.
- Huwag palayawin ang iyong mint nang madalas. Ang pagpataba nito tuwing 3 hanggang 4 na linggo ay dapat sapat.
- Pumili ng isang pataba na mababa sa asin, dahil ang asin ay maaaring maging sanhi ng mga tip ng mga dahon ng mint na maging kayumanggi.
Hakbang 5. Itanim nang maayos ang iyong mint
Kapag itinanim mo ang iyong mint, itanim ito upang ito ay mga 1/4 pulgada sa ibaba ng ibabaw. Dapat kang magtanim lamang ng isang punla kung gumagamit ka ng palayok. Kung itinanim mo ang iyong mint sa iyong hardin, itanim ang bawat punla mga 2 talampakan ang layo. Siguraduhing itanim ang bawat punla nito ng sariling lalagyan.
- Siguraduhing magtanim ng mint kung saan makakatanggap ito ng sikat ng araw. Kapag nagtatanim ng mint sa mga kaldero, tiyaking maaari mong ilipat ang mga kaldero malapit sa direktang sikat ng araw. Huwag pumili ng mga kaldero na masyadong malaki upang magkasya sa isang beranda o patio.
- Habang pinakamahusay na palaguin ang mint sa labas, maaari mo itong itanim sa loob. Kung pipiliin mong gawin ito, pumili ng isang lugar kung saan ang iyong mint ay palaging malantad sa ilaw ng umaga. Dapat mo ring ilayo ito mula sa anumang bagay tulad ng isang pampainit o pugon, dahil maaari itong matuyo sa mint.
- Tiyaking ang palayok na ginamit mo upang magtanim ng mint ay malaya mula sa mga bitak. Mint Roots tumubo mabilis, at sila ay kumalat sa pamamagitan ng basag ng isang nasira palayok.
