Ang mga matamis na sibuyas ay tumutukoy sa isang bilang ng mga sibuyas na sibuyas, kabilang ang Walla Walla, Vidalia, mga Sweet sibuyas na sibuyas, at marami pa. Habang ang mga sibuyas na sibuyas na natural na may posibilidad na maging mas mababa kaysa sa iba, ang lupa kung saan mo pinatubo ang mga ito ay gumaganap din ng isang malaking bahagi sa pangwakas na lasa ng sibuyas. Magkakaroon ka ng pinaka tagumpay sa mga matamis na sibuyas na lumaki mula sa mga hanay na taliwas sa mga punla, dahil ang mga set ay hindi madaling kapitan sa hamog na nagyelo. Ang ilan sa mga pinakamahalagang bagay na dapat tandaan tungkol sa lumalaking matamis na mga sibuyas ay kailangan nila ng maraming araw at mayabong, maayos na lupa.
Mga hakbang
Bahagi 1 ng 3: Pagkuha ng Handa sa Hardin ng Halamanan
Hakbang 1. Layunin na magtanim ng maaga hanggang kalagitnaan ng tagsibol
Ang mga sibuyas ay maaaring itanim apat hanggang anim na linggo bago ang huling lamig. Sa lalong madaling magtrabaho ang lupa sa Marso o Abril, simulang ihanda ang hardin para sa pagtatanim.
- Huwag magtanim ng mga sibuyas hanggang sa tumigil ang temperatura ng pagbaba sa ibaba 20 F (-6.7 C).
- Mahahanap mo ang huling inaasahang petsa ng pagyelo para sa iyong lugar sa pamamagitan ng pag-check sa mga istasyon ng panahon, almanak ng isang magsasaka, o isang meteorological website ng gobyerno.
Hakbang 2. Pumili ng isang maaraw na lokasyon upang itanim
Ang mga matamis na sibuyas ay dapat na lumaki sa isang lugar na nakakakuha ng buong pagkakalantad sa araw, na nangangahulugang mga 6 hanggang 8 na oras bawat araw. Ang perpektong lokasyon para sa hardin ng hardin ay maliwanag sa isang lugar, at kung saan ang mga sibuyas ay hindi lilim ng mga puno, iba pang mga halaman, o mga gusali.
Hakbang 3. Baguhin ang lupa sa pamamagitan ng pag-aabono
Ang iyong mga sibuyas ay magkakaroon ng pinakamahusay na pagkakataon kung sila ay lumago sa maluwag, mayabong, at maayos na lupa na may isang pH sa pagitan ng 6.0 at 6.8. Gumamit ng isang magsasaka upang masira ang lupa sa hardin ng hardin. Ikalat ang 2 pulgada (5 cm) ng mature na pag-aabono o may edad na pataba sa ibabaw ng hardin ng hardin at isagawa ito sa lupa kasama ang magbubukid.
- Maaari mong subukan ang ph ng lupa gamit ang isang home ground test kit o may isang PH meter. Gumamit ng dayap upang madagdagan ang ph ng iyong lupa, at asupre upang babaan ito.
- Ang pag-ayos sa lupa na may compost ay magdaragdag ng mga nutrisyon at makakatulong sa lupa na mas mahusay na maubos.
- Ang lupa ay dapat na maluwag upang payagan ang asupre na maubos; kung hindi man, ang mga sibuyas ay hindi magiging matamis.
TIP NG EXPERT
Steve Masley
Home & Garden Specialist Steve Masley has been designing and maintaining organic vegetable gardens in the San Francisco Bay Area for over 30 years. He is an Organic Gardening Consultant and Founder of Grow-It-Organically, a website that teaches clients and students the ins and outs of organic vegetable gardening. In 2007 and 2008, Steve taught the Local Sustainable Agriculture Field Practicum at Stanford University.
Steve Masley
Espesyalista sa Bahay at Hardin
Ang kompost ay nagdaragdag ng mga nutrisyon sa lupa na magpapalusog sa iyong halaman.
Ang koponan sa Grow it Organically says,"
Hakbang 4. Magdagdag ng pataba sa lupa
Ang mga sibuyas ay pinakamahusay na tatubo kung ang lupa ay susugan ng labis na nitrogen. Budburan ang isang pataba na mayaman sa nitrogen, tulad ng pagkain sa dugo, sa ibabaw ng lupa. Gumamit ng isang rake upang ihalo ang pataba sa lupa.
Kapag nagtatanim ng mga matamis na sibuyas, iwasan ang mga pataba na nakabatay sa asupre, sapagkat ito ang gagawing mas masahol ang mga sibuyas
Bahagi 2 ng 3: Pagtanim at Pag-aalaga para sa Matamis na Mga sibuyas
Hakbang 1. Lumikha ng mga hilera sa lupa
Gamitin ang iyong mga kamay o isang pala upang maitayo ang lupa sa mga hilera na may taas na 4 pulgada (10 cm). I-space ang mga hilera na 16 pulgada (41 cm). Ang paggawa ng mga hilera para sa mga sibuyas ay partikular na mahalaga kung ang iyong lupa ay may mataas na nilalaman na luwad.
- Sa halip na palaguin ang mga sibuyas sa mga hilera, maaari mo ring itanim ang mga ito sa nakataas na kama na na-amyenda ng compost at pataba.
- Ang pagtatanim ng mga matamis na sibuyas sa mga hilera o nakataas na kama ay mahalaga sapagkat makakatulong ito sa pag-alisan ng tubig nang mas mahusay, at makakapagdulot ito ng mas matamis na mga sibuyas.
- Sa isang lalagyan, mayroon kang kumpletong kontrol sa daluyan ng lupa, kaya't hindi kinakailangan na lumikha ng mga hilera bago itanim.
Hakbang 2. Itanim ang mga sibuyas sa mga hilera
Gumamit ng isang pala upang maghukay ng 1-pulgada (2.5-cm) na mga butas sa mga hilera. I-space ang mga butas upang magkalayo sila ng 6 pulgada (15 cm). Maglagay ng isang sibuyas na itinakda sa bawat butas at takpan ang mga ugat ng lupa. Huwag itanim ang mga sibuyas nang higit sa isang pulgada (2.5 cm) ang lalim; kung hindi man, ang mga dahon ay maaaring mabulok at ang mga bombilya ay hindi lalago bilang malaki.
Ang isang set ng sibuyas ay isang maliit na sibuyas na lumaki noong nakaraang taon at tuyo
Hakbang 3. Takpan ang lupa ng isang manipis na layer ng malts
Ang mulch ay makakatulong upang maalis ang mga damo mula sa lugar at panatilihin ang lupa na patuloy na basa-basa, na mainam para sa mga sibuyas. Ang mga magagaling na mulsa para sa mga sibuyas ay may kasamang isang light layer ng mga clipping ng damo o dayami.
Kapag nagsimulang lumaki ang mga bombilya ng sibuyas, walisin ang malts mula sa mga bombilya upang matuyo ang mga sibuyas
Hakbang 4. Panatilihing mamasa-masa ang lupa
Mangangailangan ang mga sibuyas ng regular na pagtutubig upang mapanatiling basa ang lupa, sapagkat ang mga halaman na ito ay may napaka mababaw na mga ugat. Ibigay ang mga sibuyas ng halos isang pulgada (2.5 cm) na tubig bawat linggo, ibawas ang anumang tubig na makukuha nila mula sa pag-ulan.
- Kakailanganin mong magbigay ng mas maraming tubig kung hindi ka nagdagdag ng isang tuktok na layer ng malts.
- Mas mababa ang tubig kung ang mga dahon ay nagsisimulang dilaw nang maaga, sapagkat nangangahulugan ito na sila ay sobra.
Hakbang 5. Damitin ng gilid ang mga sibuyas na may pataba sa sandaling maitatag na
Kapag nagsimulang tumubo ang mga sibuyas ng bagong paglaki, halos tatlong linggo pagkatapos ng pagtatanim, iwisik ang isang kutsarang (kalahating onsa) ng butil na pataba na 6 pulgada (15 cm) ang layo mula sa tangkay ng bawat halaman. Gumamit ng isang rake upang ihalo ang pataba sa lupa bago ang pagtutubig.
- Damit muli ang mga sibuyas kapag ang mga tuktok ay umabot ng tungkol sa 8 pulgada (20 cm).
- Gumamit ng isang pataba na mayaman sa nitrogen tulad ng pagkain sa dugo.
Hakbang 6. Alisin ang mga sibuyas na bulaklak
Kapag ang mga sibuyas ay namumulaklak, nangangahulugan ito na sila ay naka-bolt, o magbubunga. Ang mga namumulaklak na bombilya na sibuyas na naiwan sa lupa ay magsisimulang mabulok. Hukayin ang mga sibuyas na ito at kainin agad, dahil hindi maganda ang pag-iimbak.
Bahagi 3 ng 3: Pag-aani at Pag-iimbak ng mga sibuyas
Hakbang 1. Pag-aani ng mga scallion sa ilang sandali pagkatapos ng pagtatanim
Ang mga scionion, o berdeng mga sibuyas, ay mga hindi pa gulang na sibuyas na aani bago bumuo ang mga bombilya. Maaari mong simulan ang pag-aani ng mga ito sa loob ng ilang linggo ng pagtatanim, tuwing maabot nila ang laki na iyong hinahanap. Dahan-dahang hawakan ang sibuyas malapit sa base ng tangkay at hilahin ito mula sa lupa.
Hakbang 2. Hintaying mamatay ang mga scapes para sa mga may gulang na sibuyas
Ang mga sibuyas na naiwan sa lupa upang maging matanda ay kalaunan ay magsisimulang bumuo ng mas malaking mga bombilya. Kapag ang mga bombilya ay umabot sa kapanahunan, ang mga scapes at dahon ay magsisimulang maging dilaw at mahulog. Nangangahulugan ito na ang mga sibuyas ay handa na para sa pag-aani.
Nakasalalay sa pagkakaiba-iba, maaaring maging handa ang mga sibuyas saanman mula 90 hanggang 110 araw pagkatapos ng pagtatanim
Hakbang 3. Hilahin ang mga sibuyas mula sa lupa sa isang maaraw na umaga
Ilagay ang iyong kamay sa paligid ng mga scapes at dahon ng sibuyas malapit sa base, at dahan-dahang hilahin ito mula sa lupa. Kalugin ang sibuyas nang kaunti upang alisin ang labis na dumi mula sa mga ugat.
Siguraduhin na anihin mo ang mga sibuyas sa pagtatapos ng tag-init, dahil ang mas malamig na temperatura ng taglagas ay magiging sanhi ng kanilang pagkasira
Hakbang 4. Pagalingin ang mga sibuyas
Matapos mong anihin ang lahat ng mga sibuyas, ikalat ang mga ito sa lupa upang mailantad ang mga ito sa hangin at araw. Iwanan ang mga sibuyas na matuyo sa araw ng halos tatlong araw, hanggang sa matuyo ang korona at balat. Ang balat ay dapat ding magkaroon ng isang pare-parehong pagkakayari at kulay.
- Sa panahon ng basang panahon, pagalingin ang mga sibuyas sa loob ng isang maaliwalas na lugar.
- Ang paggamot ay ang proseso ng pagpapahintulot sa mga balat na matuyo, at makakatulong ito na gawing mas matagal ang pag-iimbak. Dahil ang mga matamis na sibuyas ay hindi nag-iingat hangga't masasasalamin na mga sibuyas, hindi mo na kailangan pang pagalingin sila.
Hakbang 5. Putulin ang mga sibuyas bago itago
Kapag ang mga sibuyas ay gumaling, gumamit ng isang pares ng gunting upang i-trim ang mga ugat at itaas sa isang pulgada (2.5 cm) ang haba. Ilipat ang mga sibuyas sa mesh o paper bag at iimbak ang mga ito sa isang lugar na cool, dry, at well-ventilated.
- Ang mga matamis na sibuyas ay hindi madalas magtagal hangga't regular na mga sibuyas, at dapat mong gamitin ang mga ito sa loob ng anim na linggo.
- Upang mapalawak ang buhay ng istante ng mga sibuyas hanggang 8 linggo, isa-isang balutin ang mga ito ng mga twalya ng papel at itago ito sa ref.
