Kung nais mong mag-dill spears ngayong tag-araw ngunit hindi pa lumaki ang mga pipino bago, maaari mong makita ang iyong sarili sa isang atsara (pun nilalayon). Ngunit ang lumalagong mga pipino na pickling ay simple sa sandaling alam mo kung anong pagkakaiba-iba ang bibilhin at ihanda ang tamang mga lumalaking kondisyon. Itanim ang iyong iba't ibang pipino sa huling bahagi ng tagsibol, at alagaan ang iyong mga halaman habang lumalaki ito sa mga darating na buwan. Bago mo ito malaman, magkakaroon ka ng masaganang ani na handa nang mag-atsara.
Mga hakbang
Bahagi 1 ng 3: Pagpili ng Iba't ibang Cucumber
Hakbang 1. Pumili ng mga Kirby na pipino para sa mas makapal na balat
Ang perpektong mga pipino ng atsara ay may balat na makatiis sa suka o maalat na brine. Ang mga Kirby cucumber ay lumalaki na may makapal na balat na maaaring manatiling malutong pagkatapos ng mga araw o linggo sa isang garapon.
Ang mga Kirby cucumber ay lumalaki sa humigit-kumulang na 6 pulgada (15 cm) o mas maliit
Hakbang 2. Bumili ng mga Regal na pipino para sa isang pananim na hindi lumalaban sa sakit
Ang mga regular na pipino ay hindi gaanong madaling kapitan ng sakit kaysa sa karamihan sa mga pagkakaiba-iba. Ang kanilang hugis ay mas mahaba kaysa sa iba pang mga pagkakaiba-iba ng pipino, na may isang manipis na butil ng buto. Ang mga pipino na ito ay umani ng maaga at gumagawa ng mataas na ani sa buong panahon.
Kahit na ang mga Regal na pipino ay maaaring lumago sa 8 pulgada (20 cm), pinakamahusay silang mag-atsara sa oras na maabot nila ang 3-5 pulgada (7.6-12.7 cm)
Hakbang 3. Magtanim ng mga Pambansang pipino para sa isang mataas na ani
Ang pagkakaiba-iba na ito ay masagana para sa malaki at masaganang ani. Ang mga pambansang pipino ay mas malaki kaysa sa iba pang mga pagkakaiba-iba, na may isang natatanging maitim na berdeng balat. Karaniwan, ang mga pipino na ito ay lumalaki hanggang sa 5-7 pulgada (13-18 cm).
Hakbang 4. Lumago County Makatarung na mga pipino para sa isang mas matamis na lasa
Mas malambing ang lasa ng mga makatarungang lahi ng County Fair kaysa sa iba, mas mapait na mga barayti. Sa paghahambing, ang mga halaman na ito ay gumagawa ng madaling matunaw at halos walang binhi na mga pipino. Lumalaki sila nang maayos sa mga hardin sa bahay dahil sa kanilang malalakas na puno ng ubas.
Pinakamahusay na pag-atsara ng mga pipino ng County Fair kapag aani ng halos 2 pulgada (5.1 cm) hanggang 3 pulgada (7.6 cm)
Bahagi 2 ng 3: Pagtatanim at Lumalagong Mga pipino
Hakbang 1. Itanim ang iyong mga pipino sa organikong maayos na pag-draining na lupa
Maghanap ng isang maaraw na lugar sa iyong hardin na may lupa na mayaman sa organikong bagay. Kung ang iyong lupa ay may kaunting mga organikong nutrisyon, magdagdag ng pag-aabono sa lugar bago o habang nagtatanim ka. Magdagdag ng isang 4-6 pulgada (10-15 cm) layer ng pag-aabono sa iyong lupa.
Karamihan sa mga iba't ibang pipino ay nangangailangan ng hindi bababa sa 6 hanggang 8 na oras ng araw bawat araw. Bagaman mahusay ang paggawa ng mga pipino sa mainit na klima na may direktang sikat ng araw, maaaring kailanganin mong pailigin ang mga ito nang mas madalas
Hakbang 2. Mag-install ng isang trellis para sa iyong halaman
Ang mga pipino ay tumutubo nang patayo dahil ang kanilang mga ubas ay nangangailangan ng isang lugar upang umakyat. Bumuo o bumili ng isang trellis, at itanim ang iyong mga pipino nang direkta sa ibaba nito. Kapag nagsimulang lumaki ang mga baging, sanayin ang iyong mga pipino na lumaki sa trellis. Kung kinakailangan, maaari mong gamitin ang mga strap ng Velcro o twine upang ma-secure ang mga puno ng ubas sa trellis.
Ang mga pipino na lumaki sa isang trellis ay mas madaling ani dahil mas malapit silang mag-hang sa antas ng mata at hindi gaanong malapit sa dumi
Hakbang 3. Binhi o itanim sa ibang lugar ang mga seedling ilang linggo pagkatapos ng huling petsa ng pagyelo
Karamihan sa mga iba't ibang pipino ay sensitibo sa lamig. Maghintay ng hindi bababa sa 2 linggo pagkatapos ng huling lamig bago mo itanim ang iyong mga pipino. Isuksok ang mga binhi sa lupa mga 2 pulgada (5.1 cm) ang lalim para sa mga binhi o 1 pulgada (2.5 cm) para sa mga punla.
Ang mga halaman ay mga halaman na humigit-kumulang na 6 pulgada (15 cm) ang layo kaya't may silid silang tumubo sa trellis
Hakbang 4. Tubig ang halaman ng iyong pipino kahit isang beses sa isang linggo
Ang mga halaman ng pipino ay nangangailangan ng hindi bababa sa 1-2 pulgada (2.5-5.1 cm) ng tubig bawat linggo upang lumaki. Nakasalalay sa iyong klima, maaaring kailanganin mong mag-tubig nang mas madalas kaysa sa isang beses bawat linggo. Idikit ang iyong daliri sa lupa upang suriin kung basa ito. Kung ang lupa ay tuyo, tubig ang iyong mga halaman.
- Ang mabuhanging lupa ay karaniwang nangangailangan ng mas madalas na pagtutubig.
- Tubig ang iyong mga halaman sa umaga o maagang gabi kung ang araw ay mababa sa kalangitan.
Hakbang 5. Mulsa ang iyong halaman upang mapanatili ang kahalumigmigan
Mapapanatili ng mulch ang iyong mga pipino nang cool sa sandaling lumapit ang mainit na buwan ng tag-init. Maghintay hanggang matapos ang temperatura umabot sa 70 ° F (21 ° C) upang maglapat ng malts. Ang dahon o pine straw mulch ay pinakamahusay na gumagana upang maiwanan ang mga peste.
Hakbang 6. Panoorin ang mga peste at damo
Ang mga cucumber beetle, worm na adobo, at mga spider mite ay karaniwang mga peste sa pipino. Takpan ang iyong mga punla ng netting o spray ng mga pestisidyo na madaling gamitin sa gulay upang mapanatili ang mga peste. Suriin ang iyong hardin para sa mga damo minsan o dalawang beses sa isang linggo, at alisin ang mga ito sa kanilang nakita.
Kung gumagamit ka ng mga pestisidyo, pumili ng isang tatak na sertipikadong hindi nakakalason para sa mga halaman ng halaman
Hakbang 7. Palakihin ang iyong mga pipino sa mga kaldero bilang isang kahalili
Sa malamig na klima, maaari kang magpalago ng mga nakapaso na halaman ng pipino sa loob ng bahay o sa isang greenhouse. Punan ang isang malaki, mahusay na draining na palayok sa lupa, at mag-install ng isang trellis para umakyat ang mga ubas ng iyong halaman. Ilagay ang iyong palayok sa isang lugar kung saan makakatanggap ito ng direktang sikat ng araw araw, at tandaan na tubig ito isang beses bawat linggo.
Bahagi 3 ng 3: Pag-aani ng Iyong Mga pipino
Hakbang 1. Panoorin ang iyong mga pipino para sa mga palatandaan ng pagkahinog
Karaniwang tumatagal ang mga pipino sa pagitan ng 55-60 araw pagkatapos ng pagtatanim upang anihin. Ang iyong mga pipino ay handa nang mag-ani kapag naabot nila ang inirekumendang laki para sa kanilang pagkakaiba-iba. Kung ang iyong mga pipino ay namumutla sa ilalim, sila ay labis na hinog at dapat na ani agad.
Suriin ang iyong mga halaman araw-araw, kung magkano ang maaaring magbago sa loob ng 24 na oras
Hakbang 2. Magsuot ng isang makapal na pares ng guwantes sa paghahardin habang nag-aani
Huwag pumili ng mga pipino gamit ang iyong walang mga kamay. Bagaman ang ilang mga pagkakaiba-iba ay may makinis na mga baging, ang karamihan ay prickly. Humanap ng isang pares ng pag-aaral ng guwantes sa trabaho na magsuot habang nagtatrabaho ka.
Hakbang 3. Gupitin ang iyong mga pipino mula sa puno ng ubas gamit ang isang matalim na kutsilyo
Ang paghila ng mga pipino mula sa puno ng ubas ay maaaring makapinsala sa halaman at maputol ang paglaki para sa iba pang mga pipino. Gumamit ng isang matalim na pares ng pruners o isang kutsilyo upang ma-snip ang puno ng ubas 1⁄4–1⁄2 pulgada (0.64-1.27 cm) sa itaas ng prutas.
Hakbang 4. Magpatuloy sa pagpili tuwing 2-3 araw
Hindi lahat ng iyong mga pipino ay magiging matanda nang sabay-sabay. Kung ang ilang mga prutas ay hindi pa lumalagong sa perpektong haba, huwag piliin ang mga ito hanggang handa ka na. Subukang piliin ang iyong mga pipino sa mga pangkat tuwing maraming araw.
Hakbang 5. Itago ang iyong mga pipino sa temperatura ng kuwarto
Ang mga pipino ay hindi mapanatili nang maayos sa kahit saan mas mababa sa 50 ° F (10 ° C), na kung saan ay mahina ang mga ito sa pinsala sa lamig. Itabi ang iyong mga pipino sa iyong mga counter sa kusina o sa harap ng iyong ref, kung saan pinakamainit ang temperatura.
Ang mga pipino ay tumatagal sa pagitan ng 1-2 linggo. Plano na mag-atsara ng iyong mga pipino bago ang oras na ito
Mga Tip
- Ang mga pipino ay nagmumula sa pag-pickling at paghiwa ng mga pagkakaiba-iba. Ang mga pipino na pickling ay karaniwang mas maliit at may mas kaunti sa isang core ng binhi.
- Pagwilig ng iyong mga puno ng ubas ng asukal sa tubig upang makaakit ng mga bubuyog at madagdagan ang polinasyon.
