Kung ang bawang ay isang sangkap na hilaw sa iyong pagluluto (at bakit hindi ito magiging), ang paglaki ng iyong sariling sa bahay ay isang mahusay na paraan upang matiyak na palaging mayroon kang sariwang bawang sa kamay kapag kailangan mo ito. Ang bawang ay hindi kinakailangang lumago nang napakabilis, ngunit pansamantala maaari mong regular na i-trim ang mga gulay at gamitin ang mga ito bilang isang masarap na palamuti sa iyong mga recipe. Kapag handa na ang pag-ani ng bawang at mayroon kang isang malaking bundle ng mga sariwang sibuyas, sulit na sulit ito. Suriin ang mga hakbang sa ibaba upang malaman kung paano magtanim, pangalagaan, at anihin ang bawang sa loob ng bahay!
Mga hakbang
Bahagi 1 ng 4: Pagpuno ng isang Lalagyan na may isang Halo ng Potting
Hakbang 1. Pumili ng isang lalagyan na hindi bababa sa 8 pulgada (20 cm) ang lalim
Ang lalagyan ay kailangang sapat na malalim upang payagan ang mga ugat ng bawang na lumaki sa lumalaking daluyan upang makagawa sila ng mga berdeng dahon at ang mga bombilya ay maaaring lumawak. Pumili ng mga lalagyan na sapat na malalim at sapat na lapad upang magkasya sa lahat ng mga clove na nais mong itanim.
- Pinili mo bang gumamit ng isang palayok ng bulaklak, isang kahon na gawa sa kahoy, o anumang iba pang uri ng lalagyan upang mapalago ang iyong bawang sa loob ng bahay, kailangang sapat itong malalim upang payagan ang mga ugat ng bawang na lumaki.
- Upang magtanim ng 3 mga sibuyas ng bawang, siguraduhin na ang lalagyan ay hindi bababa sa 12 pulgada (30 cm) ang lapad upang maipalabas mo ang mga ito sa sapat na malayo upang payagan silang lumaki.
- Maghanap ng mga lalagyan sa mga tindahan ng supply ng hardin, mga tindahan ng pagpapabuti ng bahay, at online. Maaari mo ring suriin ang iyong lokal na mga tindahan ng supply ng bapor upang makahanap ng mga kagiliw-giliw na lalagyan ng pagtatanim.
Tip:
Maaari mong gamitin ang halos anumang lalagyan upang itanim ang iyong bawang. Pumili ng isa na maganda rin sa iyong tahanan, tulad ng isang kalahating bariles o isang lumang lata ng pagtutubig ng aluminyo. Maaari mo ring pintura ang iyong lalagyan ng isang kulay na umaangkop sa disenyo ng silid kung saan mo ilalagay ang lalagyan.
Hakbang 2. Siguraduhin na ang lalagyan ay may mga butas ng paagusan sa ilalim
Suriin sa ilalim ng lalagyan upang makita kung may mga butas na magpapahintulot sa paagusan. Kung walang mga butas sa kanal, kailangan mong gawin ito upang ang labis na tubig ay maaaring tumakbo mula sa lupa at ang iyong mga sibuyas ng bawang ay hindi mabulok.
- Karamihan sa mga kaldero ng plastik o terracotta at mga lalagyan ng pagtatanim ay may mga butas sa kanal sa ilalim.
- Para sa mga lalagyan ng plastik, gumamit ng isang matalim na kutsilyo upang maputol ang isang butas ng kanal sa gitna ng ilalim.
- Mag-drill ng maliliit na butas sa mga lalagyan ng baso o luwad na may isang de-kuryenteng drill at medyo ginawa para sa pagbabarena ng baso at tile.
Hakbang 3. Punan ang lalagyan ng isang mix na hindi kinakain sa lupa upang maipalabas ang kanal
Ang isang halo sa lupa na walang potting ay magpapahintulot sa labis na tubig na maubos ang madali at maiwasang mabulok ang mga bawang ng bawang. Gumamit ng isang de-kalidad na mix ng lupa na hindi gaanong potting gawa sa vermikulit o perlite at naglalaman ng coconut fiber o peat upang mapanatili ang sapat na kahalumigmigan upang matulungan ang iyong bawang na lumaki. Punan ang lalagyan sa loob ng halos 2 pulgada (5.1 cm) ng rim.
- Ang bawang ay lubos na madaling kapitan sa mga sakit na fungal root, kaya kailangan mong itanim ang mga ito sa isang daluyan na magpapahintulot sa labis na tubig na maubos nang madali.
- Maaari kang makahanap ng mga paghahalo na hindi gaanong lupa sa mga tindahan ng suplay ng hardin, mga tindahan ng pagpapabuti ng bahay, at online.
- Gumawa ng iyong sariling halo sa lupa na hindi gaanong potting sa pamamagitan ng paggamit ng vermiculite o pearlite at paghahalo sa ilang mga coconut fibre o peat upang matulungan ang pagpapanatili ng kahalumigmigan.
Hakbang 4. Tubig ang halo ng palayok sa lalagyan upang makatulong na maisaayos ito
Bago mo itanim ang iyong mga sibuyas ng bawang sa lalagyan, bigyan ito ng isang mahusay na pagtutubig upang maisaayos nito ang materyal at masiguro mong maayos ang pag-draining ng lalagyan. Gumamit ng isang lata ng pagtutubig o punan ang isang baso ng halos 8 mga likido ounces (240 ML) ng tubig at dahan-dahang ibuhos ito sa pinaghalong.
Panoorin ang mga butas ng kanal sa ilalim upang matiyak na ang labis na tubig ay dumadaloy dito
Bahagi 2 ng 4: Pagtanim ng Mga Clove ng Bawang
Hakbang 1. Bumili ng mga organikong bombilya ng bawang mula sa isang paghahardin o online
Karamihan sa mga bombilya ng bawang na nakikita mo sa iyong lokal na supermarket ay ginagamot sa chemically kaya't mas tumatagal sila, at hindi na sisipot kung susubukan mong itanim ang mga ito. Bilhin ang iyong mga bombilya ng bawang mula sa isang lokal na nursery ng halaman, tindahan ng paghahardin, o mula sa isang online retailer.
- Ang ilang mga tindahan ng grocery ay maaaring magbenta ng mga bombilya ng bawang na organikong lumago, na maaaring hindi nagamot, kaya't mamumulwak sila kung itanim mo sila.
- Tanungin ang iyong lokal na nursery kung mayroon silang organikong lumago na mga bombilya ng bawang.
- Maghanap sa online para sa mga organikong bombilya ng bawang na maaari mong maihatid sa iyong bahay.
Tip:
Kung nakikita mo ang mga berdeng sprout na lumalabas mula sa tuktok ng bombilya ng bawang, nangangahulugan ito na ito ay umuusbong at maaari mo itong palaguin!
Hakbang 2. Paghiwalayin ang bombilya, ngunit itago ang mga husk sa mga sibuyas
Gamitin ang iyong mga kamay upang buksan ang bombilya ng bawang upang makita mo ang mga indibidwal na sibuyas. Piliin ang pinakamalaking halaman na itatanim dahil magkakaroon sila ng pinakamahusay na pagkakataong mag-sprouting. Huwag hilahin o kunin ang mga indibidwal na sibuyas mula sa kanilang mga proteksiyon na husk.
- Paghiwalayin ang mga clove ng 1-2 araw bago mo itanim ang mga ito. Makatutuyo sila at hindi makakaputok kung masira mo sila kanina.
- Pinapanatili ng mga husk ang bawang mismo na protektado at hindi sila tutubo kung aalisin mo sila!
Hakbang 3. Gumawa ng mga butas na 2-3 pulgada (5.1-7.6 cm) malalim at 5 pulgada (13 cm) ang magkalayo
Gamitin ang iyong daliri o isang stick upang lumikha ng isang butas para sa bawat sibuyas ng bawang na balak mong itanim sa lalagyan. Siguraduhin na ang mga ito ay sapat na malalim at may spaced sapat na distansya upang payagan ang mga ugat na lumaki nang hindi hadlang.
Gawin ang mga butas na sapat na lapad upang magkasya ang mga clove
Hakbang 4. Ibabaon ang mga sibuyas kaya't natatakpan sila ng 1 pulgada (2.5 cm) na pinaghalong palayok
Maglagay ng 1 sibuyas sa bawat isa sa mga butas na nakaharap pababa ang patag na dulo. Pagkatapos ay takpan ang mga ito ng pinaghalong palayok sa itaas upang mailibing sila sa butas.
- Maglagay ng 1 sibuyas para sa bawat butas na iyong ginawa.
- Dahan-dahang tapikin ang pinaghalong palayok sa tuktok ng bawang upang maisaayos ito.
Hakbang 5. Ilagay ang lalagyan sa isang lugar na makakakuha ng 6-8 na oras ng araw
Ang isang bintana na nakaharap sa timog o kanluran na nakakakuha ng maraming sikat ng araw ay makakatulong sa iyong bawang na lumago at umunlad. Itakda ang lalagyan sa o malapit sa isang windowsill upang malantad ito sa hindi bababa sa 6 na oras ng sikat ng araw sa isang araw.
Kung wala kang isang maaraw na window, maaari mong ilagay ang lalagyan sa ilalim ng isang fluorescent light upang matulungan silang lumaki sa loob ng bahay
Hakbang 6. Tubig ang bawang hanggang sa makita mo ang labis na maubusan ng mga butas sa kanal
Regular na ibubuhos ang halo kaya't tumutuon ito sa tuktok ng mga sibuyas ng bawang at sa gayon ang mga sibuyas mismo ay hydrated. Tutulungan ng kahalumigmigan ang mga sprouts na dumaan sa proteksiyon na husk ng mga clove. Dahan-dahang ibuhos ang tubig sa lalagyan hanggang sa makita mong tumatakbo ito sa labas ng mga butas ng paagusan sa ilalim.
Huwag patungan o ibabad ang bawang
Bahagi 3 ng 4: Pangangalaga sa Mga Halaman ng Bawang
Hakbang 1. Patunugin ang bawang tuwing 3 linggo sa isang likidong pataba
Gumamit ng isang diluted organikong pataba at idagdag ito sa tubig na ibinibigay mo sa iyong mga halaman ng bawang. Minsan sa isang buwan o bawat 3 linggo ay isang sapat na dami ng oras sa pagitan ng nakakapataba.
- Basahin ang mga tagubilin sa balot tungkol sa kung paano palabnawin ang pataba sa tubig.
- Maaari kang makahanap ng organikong likidong pataba sa mga suplay ng hardin, sa mga department store, at online.
Hakbang 2. Panatilihin ang lumalaking daluyan na damp ngunit hindi babad
Gaano kadalas mong kailangan na tubig ang iyong mga halaman sa bawang ay magkakaiba batay sa temperatura ng iyong bahay, ang dami ng nakukuhang sikat ng araw, at ang halumigmig sa hangin. Tubig ang iyong mga halaman na bawang na regular, ngunit huwag labis na mabawasan ang mga ito. Magdagdag ng sapat na tubig hanggang sa makita mo ang labis na alisan ng tubig sa mga butas sa ilalim ng lalagyan.
Sa mainit at maaraw na klima, maaaring kailanganin mong tubig ang iyong mga halaman ng bawang 2-3 beses sa isang linggo upang mapanatili silang masaya
Hakbang 3. Maghanap para sa mga peste sa iyong mga halaman at daga na kumakibot sa kanila
Ang mga daga ay maaaring maakit sa amoy ng mga halaman ng bawang, at maaaring tumibok sa berdeng mga shoots, o kahit hilahin sila mula sa palayok, kaya't bantayan ang mga marka ng kagat sa iyong mga halaman. Ang mga maliliit na insekto tulad ng aphids at mites ay maaari ring maakit sa iyong mga halaman ng bawang at potensyal na pumatay sa kanila, kaya't mapupuksa ang mga peste sa oras na makita mo sila.
- Tanggalin ang mga daga sa pamamagitan ng pag-trap sa kanila kung nakakita ka ng mga marka ng kagat sa iyong mga dahon ng bawang.
- Gumawa ng isang natural na insecticide upang mapupuksa ang mga peste sa iyong bawang upang ligtas pa silang ubusin kapag inani mo ang mga ito.
Tip:
Siyasatin ang iyong mga halaman para sa mga peste tuwing iniinom mo sila upang regular mong magawa ito nang hindi nakakalimutan.
Bahagi 4 ng 4: Pag-aani ng Mga Gulay ng Bawang at Bulbs
Hakbang 1. Maghintay hanggang ang mga gulay ay humigit-kumulang na 6 pulgada (15 cm) ang taas upang anihin ang mga ito
Maaari mong kainin ang mga greens ng bawang sa sandaling lumaki sila ng sapat upang maani nang hindi napinsala ang halaman ng bawang. Kung mas mahaba ang paghihintay mo, magiging mas malusog ang halaman, at patuloy mong aanihin ang mga sariwang gulay na bawang.
Sa unang 6 na buwan, ang halaman ng bawang ay mananatiling lumalagong mga berdeng dahon
Hakbang 2. Gupitin ang mga gulay na may gunting at iwanan ang 1 pulgada (2.5 cm) ng paglago
Putulin ang mga gulay sa base ng halaman ngunit iwanan ang sapat na paglaki upang ang halaman ay maaaring mabawi at magpatuloy na lumaki. Pinapayagan din ng paggupit ang mga berdeng dahon ang halaman ng bawang na maglagay ng mas maraming lakas sa paglaki ng bombilya.
Tip:
Kung nais mong itaguyod ang paglaki ng mga bombilya, gupitin ang mga gulay sa oras na maabot nila ang 4 na pulgada (10 cm) ang taas kaya nakatuon ang halaman sa pagpapalaki ng mga bombilya.
Hakbang 3. I-chop ang mga gulay at gamitin ang mga ito bilang isang pampalamuti na palamuti
Gumamit ng isang matalim na kutsilyo upang gupitin ang mga gulay sa maliliit na piraso. Maaari mong gamitin ang mga ito bilang isang pampalasa o bilang isang magaan at masarap na dekorasyon sa isang plato.
- Gamitin ang mga sariwang gulay sa mga sopas upang magdagdag ng kaunting garlicky na kabutihan!
- Budburan ang mga sariwang tinadtad na gulay sa tuktok ng isang natapos na ulam upang magdagdag ng sariwa at matalim na lasa.
Hakbang 4. Hilahin ang mga sibuyas sa lalagyan pagkalipas ng 10 buwan at hayaan silang gumaling
Matapos ang tungkol sa 8-10 buwan, ang mga berdeng dahon ay magsisimulang mag-brown at mamatay, na nangangahulugang ang mga sibuyas ng bawang ay handa nang ani. Hilahin ang mga sibuyas mula sa lupa at iwaksi ang pinaghalong palayok. Pagkatapos, i-hang ang mga ito sa isang tuyong lokasyon na may mahusay na sirkulasyon ng hangin hanggang sa ganap na matuyo. Maaari mo nang magamit ang bawang gayunpaman gusto mo!
