Ang Romaine lettuce ay isang malusog, tanyag na iba't ibang mga litsugas ng ulo, na kung saan ay madaling palaguin sa isang hardin sa bahay o nagtatanim. Ang Romaine ay maaaring ani sa 1 ng 2 mga paraan: maaari mong anihin ang buong ulo ng litsugas nang sabay-sabay, maging sa pamamagitan ng paghila ng ulo, ugat at lahat, o sa pamamagitan ng pagputol ng ulo sa base. Bilang kahalili, maaari mong anihin ang mga panlabas na dahon ng ulo at hayaan ang panloob na mga dahon na magpatuloy na lumaki at um-mature.
Mga hakbang
Paraan 1 ng 2: Pag-aani ng Buong Ulo ng Lettuce
Hakbang 1. Harvest ang romaine ulo ng tungkol sa 65-70 araw pagkatapos ng pagtatanim ng mga buto
Kapag lumaki mula sa mga binhi, ang romaine lettuce ay tatagal lamang ng kaunti mas mababa sa 3 buwan upang ganap na mag-mature. Maaari mong sabihin kapag ang mga ulo ay mature sa kanilang visual na hitsura: magkakaroon sila ng isang madilim na berdeng kulay at magmukhang malabay at bukas.
Hindi tulad ng litsugas ng yelo, ang mga ulo ng romaine ay hindi masikip na sarado sa kanilang sarili kapag may edad na
Hakbang 2. Gupitin ang buong ulo sa itaas ng base kung nais mo ang isang pangalawang pag-aani
Kung nais mong anihin ang buong ulo ng romaine nang sabay-sabay, gumamit ng isang matalim na pares ng mga gunting sa paghahardin upang maipasok ang base ng romaine. Gawin ang hiwa ng tungkol sa 1 pulgada (2.5 cm) sa itaas ng ibabaw ng lupa.
Mag-ingat na huwag maputol ang anumang mga bato o lupa, o mapupunta ka sa paggulo ng mga talim ng iyong gupit
Hakbang 3. Bigyan ang oras ng litsugas upang muling mai-usbong ang mga dahon pagkatapos ng unang pag-aani
Kapag pinutol mo ang buong ulo nang sabay-sabay, ang mga ugat ng romaine ay madalas na makakagawa ng karagdagang mga dahon ng litsugas. Pagkatapos nilang lumaki at mag-mature, makakakuha ka ng pangalawang ani. Maaari mong asahan na maghintay pa ng 55-60 araw para sa ikalawang ani.
Gayunpaman, ang mga dahon na ito ay hindi bubuo ng isa pang hugis na "ulo", at magiging mas maluwag at mas kaunti kaysa sa mga dahon ng litsugas sa paunang ulo ng romaine
TIP NG EXPERT
Maggie Moran
Home & Garden Specialist Maggie Moran is a Professional Gardener in Pennsylvania.
Maggie Moran
Home & Garden Specialist
You can also grow new lettuce from a cut stem
Horticulturalist Maggie Moran explains, “Take the lettuce and cut it about 1 inch (2.5 cm) from the bottom. Put this stem in a shallow dish filled with about 1⁄2 inch (1.3 cm) of water. In about 10-12 days, the lettuce will be fully grown.”
Hakbang 4. Hilahin ang ulo ng romaine mula sa lupa upang matiyak ang isang solong pag-aani
Kung mas gugustuhin mong walang pangalawang pag-aani ng litsugas, maaari mong anihin ang buong ulo ng litsugas nang sabay-sabay. Hindi mo kakailanganin ang mga garsening shears para dito. Maunawaan lamang ang base ng ulo ng lettuce gamit ang isang kamay, at mahigpit na hilahin pataas hanggang sa mawala ito mula sa lupa.
Ang paghila ng buong ulo ng romaine ay maglalabas din ng mga ugat sa lupa
Hakbang 5. Masira ang anumang mga kumpol ng dumi mula sa mga ugat
Upang maiwanan ang patch ng hardin na medyo hindi nagagambala, at upang maiwasan ang pagdadala ng dumi sa loob ng bahay, alisin ang labis na dumi mula sa mga ugat ng romaine. Maaari mo itong gawin sa alinmang kamay habang hinihila mo ang ulo ng lettuce mula sa lupa.
- Kapag naalis na ang litsugas, tapikin muli ang dumi sa lugar upang walang natitirang butas sa patch ng hardin.
- Maaari ka ring maghukay sa paligid ng lupa ng kaunti upang alisin ang anumang mga natirang ugat na maaaring makaalis sa lupa. Kung naiwan sa lupa, ang mga dahon na ito ay maaaring muling sumibol at mas lumaki ang romaine.
Hakbang 6. Paghiwalayin ang ulo ng litsugas at banlawan ang mga indibidwal na dahon
Sa sandaling dinala mo ang ulo ng litsugas sa loob, putulin ito sa pamamagitan ng paghila ng bawat indibidwal na dahon mula sa base ng ulo. Pagkatapos ay banlawan ang mga indibidwal na dahon sa ilalim ng cool na gripo ng tubig.
Maaari mong ihatid kaagad ang litsugas sa isang salad ng hardin, o panatilihin ang mga dahon hanggang 10 araw sa isang airtight bag sa iyong ref
Paraan 2 ng 2: Pag-aani ng Outer Dahon
Hakbang 1. Pag-ani ng litsugas sa umaga para sa sariwa, malulutong na dahon
Kung pumili ka ng mga dahon ng litsugas ng maaga sa araw, hindi sila natuyo ng araw. Kung naghihintay ka ng masyadong mahaba at pumili ng iyong litsugas sa hapon o gabi, maaari kang mapunta sa bahagyang nalanta na mga dahon.
- Kung nawalan ka ng subay ng oras at nakalimutang mag-ani sa umaga, mas mabuti na maghintay ka lang sa susunod na umaga at mag-ani pagkatapos.
- Ang mga may edad na dahon ng romaine ay karaniwang maitim na berde at 4-6 pulgada (10-15 cm) ang taas.
Hakbang 2. Piliin muna ang 6-8 na mga panlabas na dahon upang pahabain ang pag-aani
Kung nais mong magkaroon ng ani ng mga may sapat na dahon lamang, piliin ang pinakalabas na 6-8 na dahon mula sa ulo ng litsugas. Ang bentahe sa pamamaraang ito ng pag-aani ng romaine ay masisiyahan ka sa isang matagal na pag-aani, dahil ang bawat hanay ng mga panloob na dahon ay tumatagal ng isa pang linggo o higit pa upang maging matanda.
Ang kawalan ay ang bawat pag-aani ay magiging maliit
Hakbang 3. I-snap ang mga dahon ng romaine na may matalim na patabingiin
Upang mag-agaw ng mga indibidwal na dahon ng romaine, mahigpit na maunawaan ang bawat dahon sa base nito, at mai-tweak ito pababa hanggang sa mag-snap ang dahon.
Kung susubukan mong hilahin paitaas ang mga dahon, maaari mong simulan ang pagbunot ng buong halaman
Hakbang 4. Harvest ang panloob na mga dahon sa sandaling naabot nila ang tungkol sa 4 pulgada (10 cm)
Pagmasdan ang panloob na mga dahon ng romaine head at bigyan sila ng oras upang magpatuloy na lumaki. Kapag nakabukas na sila at nag-mature, handa na silang mag-ani. Ang prosesong ito ay maaaring mangyari nang mabilis, kaya't suriin ang iyong hardin araw-araw.
Makakakuha ka ng 3-4 na karagdagang pag-aani sa pamamagitan ng pagpili lamang ng mga may sapat na gulang, pinakamalabas na dahon sa bawat oras
Hakbang 5. Banlawan ang mga inani na dahon at itago sa ref para sa 10 araw
Kapag naani mo ang mga panlabas na dahon mula sa bawat isa sa iyong mga halaman ng romaine, banlawan ang dumi ng mga dahon sa pamamagitan ng pagpapatakbo ng mga ito sa ilalim ng cool na tubig sa gripo. Patayin ang mga ito at itago sa isang plastic bag sa iyong ref.
Kung panatilihing tuyo sa ref, ang mga dahon ng romaine ay dapat panatilihin sa loob ng 10 araw
Video - Sa pamamagitan ng paggamit ng serbisyong ito, maaaring ibahagi ang ilang impormasyon sa YouTube
Mga Tip
- Siguraduhing malinis ang anumang mga tool sa paggupit na ginagamit mo pareho bago at pagkatapos mong anihin ang iyong litsugas.
- Palaging siguraduhing banlawan ang iyong litsugas ng maligamgam na tubig bago kainin ito, lalo na kung gumamit ka ng anumang insecticide o fungicide habang lumalaki ito.
- Kung naiwan na masyadong matanda, ang mga dahon ng litsugas ay labis na pahinog at magkakaroon ng hindi kasiya-siyang makahoy na pagkakayari.
