Ang mga karot ng sanggol ay nagmula sa dalawang uri: hindi pa gaanong matanda na mga karot na aani kapag maliit pa ang laki, o mga maliit na uri ng mga karot na maliit kahit na may sapat na gulang. Gayunpaman, maraming mga tindahan ng grocery ang nagbebenta ng "mga karot ng sanggol" na talagang gawa mula sa mas malaking mga karot sa pamamagitan ng pagbabalat at gupitin ito sa isang mas maliit na sukat. Kung nais mong palaguin ang iyong sarili ng mga carrot ng sanggol, ang pinakamahusay na paraan ay magsimula sa mga binhi ng pinaliit na pagkakaiba-iba ng karot, itanim ito sa maluwag, walang bato, mayamang lupa na patubig, madalas na pantubig at pantay, at anihin ang mga ito kapag sila ay matanda na..
Mga hakbang
Bahagi 1 ng 3: Paghahanda sa Pagtatanim
Hakbang 1. Gumawa ng bagong mga pinaliit na buto ng karot
Ang pinakamahusay na uri ng mga karot ng sanggol ay binubuo ng maliit na divas at mega mini carrots (normal na laki ng mga karot) pati na rin ang mga carrot ng turnip at broccoli.
Hakbang 2. Magtanim ng mga karot sa mga lalagyan, nakataas na kama, o sa iyong hardin
Tiyaking mayroon kang sapat na silid: kakailanganin mo ng hindi bababa sa 8 sa (20 cm) ng lalim, 1 sa (2.5 cm) sa pagitan ng bawat halaman, at 6 sa (15 cm) sa pagitan ng mga hilera. Ang pagtatanim ng mga lalagyan ay maaaring makatulong na maiwasan ang mga critter na makarating sa iyong mga karot.
Hakbang 3. Magtanim ng mga karot 2-3 buwan bago ang unang inaasahang lamig
Tumatagal ng mga karot 70-80 araw upang maabot ang kapanahunan, at pinakamahusay na sila ay ani pagkatapos na hawakan ng hamog na nagyelo. Sa Estados Unidos, ang unang taglamig na nagyelo ay karaniwang nagaganap sa pagitan ng Setyembre at Oktubre. Para sa mas tiyak na impormasyon, tingnan ang mga petsa ng hamog na nagyelo sa pamamagitan ng U. S. at lungsod ng Canada.
Hakbang 4. Ihanda ang lupa
Ang lupa ay dapat na isang pinong, mabuhangong pagkakayari na may isang halo ng mga nutrisyon, kabilang ang dayap. Ang pagdaragdag ng pag-aabono ay maaari ring makatulong na mapabuti ang kalidad ng iyong lupa, lalo na kung ang pag-aabono ay may mga cast ng Earthworm.
- Hukayin ang lugar kung saan mo balak itanim at paluwagin ang lupa hanggang sa 8 sa (20 cm) ang lalim. Hatiin ang malagkit na mga kumpol ng dumi.
- Alisin ang maraming mga bato hangga't maaari mula sa lupa, dahil maaari nitong hadlangan ang lumalaking proseso.
- Alisin ang lahat ng mga damo mula sa lugar bago itanim din ang iyong mga binhi ng karot at siguraduhing magpatuloy sa pag-aalis ng ligaw sa lugar habang lumalaki ang mga karot.
Bahagi 2 ng 3: Pagtatanim at Pag-aalaga sa Iyong Karot
Hakbang 1. Direktang maghasik ng mga binhi ng karot
Dapat silang 0.69 sa (4.20 cm) malalim, halos 1 sa (2.5 cm) ang pagitan, sa mga hilera 6 sa (15 cm) ang pagitan. Takpan nang marahan ang mga binhi sa lupa pagkatapos itanim. Maaari ka ring magtanim ng mga labanos sa pagitan ng mga hilera upang mapabuti ang ani at masira ang lupa para sa mga karot.
Hakbang 2. Tubig ang lupa
Dahan-dahang tubig upang hindi mo matanggal ang mga binhi. Tiyaking panatilihing mamasa-masa ang mga binhi ng halos 2 hanggang 3 linggo o hanggang sa ang mga sprouts ay magkaroon ng kanilang unang hanay ng mga totoong dahon. Ang mga binhi ay maaaring mabagal umusbong ngunit hangga't pinapanatili mong basa-basa dapat silang tumubo.
Panatilihin ang isang pare-pareho na kahalumigmigan para sa mga karot. Pipigilan nito ang paghati at pagkawala ng lasa pati na rin papayagan ang iyong mga karot na ganap na mag-mature
Hakbang 3. Payatin ang mga punla
Kapag ang mga tuktok ng mga karot ay umabot sa 2 sa (5 cm) ang taas, maaari mong hilahin o i-snip ang mga tuktok ng bawat iba pang mga karot upang iwanan ang natitirang mga karot na 1 sa (2.5 cm). Kung ang mga karot ay masyadong malapit na magkasama, sila ay magiging baluktot. Siguraduhing mayroon silang sapat na puwang sa pagitan nila. Kung may nakikita kang mga korona na lumalabas mula sa lupa ay tinatakpan sila ng kaunting mulsa o lupa upang hindi sila maging berde o mapait.
Hakbang 4. Fertilize ang iyong mga karot
Ang mga karot ay dapat na patabnan kapag umabot sa 3 sa (7.6 cm) ang taas. Pumili ng isang pataba na may potasa at pospeyt, ngunit maliit na nitrogen. Ito ay sapagkat ang pospeyt at potasa ay naghihikayat sa pag-unlad ng ugat at ang mga karot ay isang ugat na halaman. Hinihikayat ng Nitrogen ang paggawa ng mga dahon.
Hakbang 5. Madalas na matanggal ang damo sa lugar
Pipigilan nito ang iba pang mga species ng halaman mula sa pagkuha ng puwang na para sa iyong mga karot. Ang mga karot ay hindi nakikipagkumpitensya nang maayos sa mga damo, at maaaring abutan nila kung ang lugar ay hindi maayos na matanggal. Ang iba pang mga species ng halaman ay nakakaakit din ng mga langaw na ugat, na maaaring makasira sa iyong ani.
Hakbang 6. Panoorin ang mga karaniwang pests at sakit
Ito ay mahalaga upang maprotektahan ang iyong lumalagong mga karot, at maraming mga karaniwang mga peste na maaaring subukang makuha ang mga ito. Ang ilang mga karaniwang peste na dapat bantayan ay kasama ang:
- Apat na mga peste sa paa tulad ng usa, mga kuneho, woodchuck, at gopher. Maaari kang maglagay ng bakod sa paligid ng iyong mga karot o itanim ang iyong mga karot sa isang nakataas na kama upang maprotektahan laban sa mga peste na ito.
- Lumilipad ang kalawang. Ang mga ito ay katulad ng sa regular na berdeng mga landflies, ngunit ang kanilang mga mata ay pula at ang kanilang mga ulo ay dilaw. Maaari silang mapuno ang mga ugat ng iyong mga karot at maging sanhi ng kanilang pagkabulok. Maaari mong maiwasan ang isang infestation sa pamamagitan ng paglalagay ng isang lumulutang tela sa ibabaw ng mga karot o sa pamamagitan ng paghihintay na itanim ang iyong mga karot hanggang sa maagang tag-init kaysa sa pagtatanim sa tagsibol.
- Parsley worm. Ang mga peste na ito ay mga guhit na uod na gustong kumain ng tuktok ng mga karot. Kung mahahanap mo ang mga ito, huwag patayin sila. Ilipat ang mga ito sa iba pang mga halaman sa pamilya ng karot, tulad ng puntas ni Queen Anne, upang maaari silang maging mga paru-paro sa paglaon.
- Leaf blight. Ito ay isang pangkaraniwang sakit na karot na nagiging kayumanggi ang mga dahon. Ang iyong pinakamahusay na pagpipilian para sa pag-iwas sa sakit na ito ay upang magtanim ng mga carrot kultivar na lumalaban dito.
Bahagi 3 ng 3: Pag-aani ng Iyong Karot
Hakbang 1. Maghintay hanggang ang unang frost ay hawakan ang mga karot
Ito ay kapag ang mga karot ay magiging sa kanilang pinakamatamis. Ang lasa ng mga karot ay nagpapabuti habang sila ay mature, ngunit huwag iwanan ang mga mature na karot sa lupa na mas mahaba kaysa sa kinakailangan ng maraming mga hayop na gustong kainin sila.
Hakbang 2. Pag-ani ng iyong mga karot
Dahan-dahang maghukay sa paligid ng tuktok ng karot upang paluwagin ang lupa. Hilahin ang mga karot mula sa lupa at putulin ang mga dahon, naiwan ang isang natitirang maliit na tangkay. Dahan-dahang iwaksi ang dumi. Huwag hugasan ang mga karot sa tubig hanggang sa handa mo itong kainin. Papayagan ka nitong itago ang iyong mga karot nang mas matagal.
Hakbang 3. Masiyahan sa iyong mga karot
Maaaring magamit ang mga karot sa iba't ibang mga pinggan. Ang mga maliit na karot ay may mas matamis na lasa kaysa sa iba pang mga pagkakaiba-iba. Ang mga ito ay masarap na hilaw, inihaw o sa carrot cake.
Hakbang 4. Mag-imbak ng anumang labis na mga karot
Huwag hugasan muna ang mga ito, hugasan lamang ang mga kumpol ng dumi. Maaari kang mag-imbak ng mga extra sa pamamagitan ng paglalagay ng mga ito sa isang kahon ng bahagyang basa-basa na pit o buhangin. Itabi ang mga ito sa isang madilim at cool, ngunit walang frost, na lugar. Magtutuos sila ng ilang buwan.
Mga Tip
- Ang mga karot ay maaaring lumaki sa parehong buwan ng tagsibol at taglagas.
- Ang mga karot ay hindi bulaklak at gagawa ng binhi hanggang sa kanilang pangalawang taon, dahil biennial sila.
