Ang mga mahilig sa grill ay madalas na pinapaboran ang uling kaysa sa gas, ngunit kung bago ka sa pag-ihaw, maaaring hindi mo alam kung paano makakuha ng pagkasunog ng mga uling na briket. Maraming mga griller ang nais na gumamit ng isang uling chimney, na ginagawang karbon ang mga briquette bago sila mai-load sa grill. Ginugusto ng ibang mga tao na ibubo ang uling sa grill at sindihan ito sa tulong ng mas magaan na likido.
Mga hakbang
Paraan 1 ng 2: Mga Lighting Briquette sa isang Chimney
Hakbang 1. Bumili ng isang chimney ng uling
Bisitahin ang panlabas na seksyon ng iyong lokal na tindahan ng pagpapabuti ng bahay o big-box store, tulad ng Walmart o Target. Ang isang chimney ng uling ay mahalagang isang metal na silindro na may hawakan dito. Maghanap ng isang tsimenea na may isang matibay na silindro, isang komportableng hawakan, at mga puwang sa paligid ng ibaba para sa madaling pag-iilaw.
Maaari kang makahanap ng iba't ibang laki, kaya isaalang-alang ang laki ng iyong grill
Hakbang 2. Linisin ang papel sa ilalim ng ilalim ng tsimenea
Grab ng ilang piraso ng mga twalya ng dyaryo o papel at durugin ito sa mga wads. Ilagay ang mga ito sa mas mababang rehas na bakal ng iyong grill at itakda ang tsimenea sa itaas ng mga ito. Tiyaking maaabot mo ang mga puwang sa ilalim ng tsimenea.
Ang mga mas magaan na cubes ay isa pang pagpipilian. Ang mga ito ay mas mahal kaysa sa papel, ngunit may posibilidad ding mas magaan ang ilaw. Hanapin ang mga ito sa tindahan na may tsimenea at mga briquette
Hakbang 3. Ilagay ang mga briquette sa tsimenea
Ibuhos ang bag ng mga briquette sa tsimenea, o i-load ang mga ito sa pamamagitan ng kamay. Maraming mga chimney ang magtataglay ng halos 100 mga briquette. Kung ang iyong grill ay maliit, maaaring kailangan mo lamang punan ang tsimenea na kalahati o tatlong tirahan na puno. Gamitin ang iyong pinakamahusay na paghuhusga.
Hakbang 4. I-ilaw ang pahayagan sa pamamagitan ng mas mababang mga puwang
Gumamit ng mas magaan na pag-abot upang ang iyong mga daliri ay hindi masyadong malapit sa apoy. Idikit ang dulo ng mas magaan sa pamamagitan ng isa sa mga puwang sa ilalim ng tsimenea. Hawakan ang apoy sa papel at panatilihing mas magaan ang magaan hanggang masiguro mong nasunog ang papel.
Hakbang 5. Ibuhos ang mga uling kapag ang tuktok na layer ay kulay-abo
Sinusunog ng tsimenea ang uling mula sa ibaba hanggang. Maghintay ng 10-15 minuto para sa apoy na gumana hanggang sa tuktok na layer ng uling. Kapag nakakita ka ng abo sa tuktok na uling, ibuhos ito sa iyong grill. Ang mga nagsisimula sa tsimenea ay hindi nilalayon na maiwan o sa grill habang nagluluto ka.
Paraan 2 ng 2: Paggamit ng Lighter Fluid
Hakbang 1. Idikit ang mga briquette sa isang tambak sa mas mababang rehas na bakal
Gumawa ng isang layer na sumasaklaw sa karamihan ng mas mababang rehas na bakal ng grill. Gumawa ng isa pang mas maliit na layer sa tuktok ng pundasyon. Pile ang mga briquette hanggang sa maabot nila ang halos dalawang pulgada mula sa ilalim ng itaas na rehas na bakal. Ang pangunahing bagay ay ang mga briquette ay hawakan kaya't pinapanatili nilang mainit ang bawat isa.
Walang eksaktong dami ng uling na perpekto. Mag-eksperimento sa iba't ibang laki ng mga tambak na uling upang hanapin kung ano ang pinaka gusto mo
Hakbang 2. Puyawan ang mound ng mas magaan na likido
Hawakan ang bote ng mas magaan na likido tungkol sa 6-12 pulgada (15-30.5 cm) mula sa tumpok ng uling. Pinisil ang bote upang maiipit ang likido. Ilipat ang bote sa isang pabalik-balik na paggalaw upang ipamahagi ito. Takpan ang lahat ng panig ng bunton hanggang sa mabasa.
Huwag alisan ng laman ang buong bote sa tumpok. Gumamit lamang ng sapat upang masakop ang punso
Hakbang 3. Payagan ang likido na magbabad sa mga briquette sa loob ng 3-5 minuto
Para sa pinaka-mabisang ilaw, hayaan ang mas magaan na likido na tumagos sa mga briquette. Kung masisindi mo ang likido sa lalong madaling panahon, madali lamang itong masusunog sa labas ng mga briquette. Mag-ingat na hindi makuha ang likido sa anumang bagay maliban sa uling.
Hakbang 4. Magdagdag ng mas magaan na likido sa tambak
Kapag ang magaan na likido ay nagbabad nang saglit, dakutin muli ang bote at maglagay ng mas maraming likido sa uling. Takpan ang lahat ng panig ng bundok tulad ng dati. Itakda ang bote ng mas magaan na likido mula sa grill. Linisan ang iyong mga kamay upang matiyak na walang likido na nakuha sa kanila.
Hakbang 5. Ilawin ang tambak sa 2-3 mga lugar sa paligid ng panlabas na gilid
Grab isang mahabang magaan o isang kahon ng mga tugma. I-ilaw ang tambak ng uling sa dalawa o tatlong mga lugar sa paligid ng mga panlabas na gilid ng tambak. Mabilis na nasusunog ang mas magaan na likido, kaya't mag-ingat na ilayo ang iyong mga kamay sa apoy.
