Ang term na "pangmatagalan" ay tumutukoy sa isang halaman na nabubuhay taon-taon, karaniwang nakaligtas sa mga buwan ng taglamig upang lumaki muli. Taliwas ito sa "taunang" mga halaman na nabubuhay lamang para sa isang lumalagong panahon at karaniwang mamamatay pabalik sa taglamig. Karamihan sa mga pamilyar na gulay ay taunang, nangangahulugang kailangan itong muling maihasik bawat taon. Gayunpaman mayroong ilang mga gulay na kumikilos bilang mga perennial sa karamihan ng mga klima, nangangahulugang hindi nila kailangang muling maihasik mula sa binhi bawat taon. Maghanap ng karagdagang impormasyon tungkol sa pangmatagalan na gulay pagkatapos ng pagtalon.
Mga hakbang
Bahagi 1 ng 3: Pagkilala sa mga Pangmatagalan na Gulay
Hakbang 1. Palakihin ang mga artichoke sa Jerusalem
Ang Jerusalem artichokes ay isang knobbly tuber na karaniwang inihanda tulad ng isang patatas.
- Ang mga ito ay maaaring maging napaka-nagsasalakay sa gayon maaari mong ginusto na palaguin ang mga ito sa mga lalagyan.
- Ang mga ito ay mahusay sa mas malamig na klima at pinakamahusay na ani pagkatapos ng unang hamog na nagyelo sa bawat taon.
Hakbang 2. Isaalang-alang ang lumalagong mga artichoke ng mundo
Ang mga Globe artichoke ay lumago para sa kanilang nakakain na mga bulaklak at gumawa ng isang kapansin-pansin na karagdagan sa visual sa anumang hardin. Magagamit ang mga ito sa pangmatagalan o taunang mga pagkakaiba-iba:
- Maaari kang mag-ani mula sa taunang mga halaman sa unang taon, ngunit ang isang pangmatagalan ay hindi makakagawa ng nakakain na ani sa unang taon. Gayunpaman, sa sandaling ang pangmatagalan na pagkakaiba-iba ay nagsisimulang gumawa, bubuo ito taon-taon sa mga mas maiinit na klima (zone 7 o mas mataas).
- Ang isa pang bentahe ng pangmatagalan na pagkakaiba-iba ay nag-aalok ito ng mas malaking mga pananim kaysa sa taunang kapag sa kalaunan ay namumulaklak. Ang mga ganitong uri ng artichoke ay pinapaboran ang isang maaraw na lugar at regular na pagtutubig.
Hakbang 3. Isipin ang tungkol sa pagtatanim ng mga karton
Ang mga cardoons ay isang kaibig-ibig na halaman ng pilak na katulad ng hitsura ng tinik o artichoke.
- Madali silang lumaki mula sa binhi, pinapaboran ang isang maaraw na lugar, at lumalaki hanggang sa malaki ngunit kaakit-akit na mga halaman sa hardin na nagbibigay ng isang hindi pangkaraniwang ulam ng gulay sa mga buwan ng taglamig.
- Kakailanganin mong blank ang mga stems bago kainin ang mga ito. Ginagawa ito sa pamamagitan ng pagbabalot ng mga halaman sa mga bundle, na nakapalibot sa dayami at pagkatapos ay pagtatambak sa lupa sa paligid ng halaman.
Hakbang 4. Magtanim ng asparagus sa mga lugar na may malamig na taglamig
Maayos ang pamasahe ng asparagus pati na rin isang pangmatagalan na gulay sa mga lugar na nakakakuha ng malamig na taglamig.
- Kahit na ang mga kama ay tumatagal ng ilang taon upang maitaguyod, sa sandaling mayroon kang isang maunlad na patch ng asparagus maaari kang umasa sa isang regular na ani ng tagsibol bawat taon.
- Para sa karagdagang impormasyon sa lumalaking asparagus, tingnan ang artikulong ito.
Hakbang 5. Palakihin ang malunggay sa mga zone 3 hanggang 9
Ang malunggay ay isang malakas na ugat na ugat na kakailanganin lamang sa kaunting halaga upang magdagdag ng sipa sa pagkain. Kung pinatubo mo ang root crop na ito bilang isang pangmatagalan, iwanan ang ilan sa mga ugat sa likod at ito ay muling tumubo.
- Ang malunggay ay lalago nang husto sa mga zone 3 hanggang 9 sa alinman sa araw o bahagyang lilim. Lumaki bilang isang pangmatagalan maghanda para sa pagkalat nito - kaya isaalang-alang ang pagtatanim nito sa isang malalim na lalagyan kung nais mong paghigpitan ito. Para sa karagdagang impormasyon sa lumalaking horseradish, tingnan ang artikulong ito.
- Ang mga zone ay tumutukoy sa average na taunang minimum na temperatura ng taglamig sa iyong lugar. Ang Hilagang Amerika ay nahahati sa 11 mga zone, bawat isa ay 10 ° F (-12 ° C) mas mainit o mas malamig kaysa sa katabi nito. Upang malaman kung aling zone ang iyong tinitirhan, pumunta sa website ng National Gardening Association.
Hakbang 6. Isaalang-alang ang lumalagong rhubarb sa mga lugar na may mayamang lupa
Mahigpit na nagsasalita, ang rhubarb ay isang damo sa halip na isang gulay ngunit karaniwang ginagamot ito bilang isang prutas sa kusina. Gustung-gusto nito ang isang mayamang lupa at mahusay sa mas malamig na klima.
- Ang isang halaman ng rhubarb ay madalas na magiging produktibo sa loob ng isang dekada ngunit pinakamahusay nilang magagawa kung hahatiin tuwing 4 na taon o mahigit pa.
- Makikinabang ang Rhubarb mula sa isang mulch ng pataba bago magtakda ang taglamig. Para sa karagdagang impormasyon sa lumalaking rhubarb, tingnan ang artikulong ito.
Hakbang 7. Isipin ang tungkol sa pagtatanim ng sorrel
Ang Sorrel ay isang lemony herbs na gumagana nang maayos sa mga sarsa para sa mga isda. Sa mga zone 5 o mas maiinit ay lalago ito bilang isang pangmatagalan. Hindi karaniwan para sa isang pangmatagalan, maaari kang mag-crop kaagad pagkatapos ng paghahasik - madalas pagkatapos ng halos 2 buwan, ginagawa itong isang napaka-aga ng spring na gulay at dahon ng salad.
- Ang Sorrel ay tutubo pagkatapos na ani ngunit ang mga dahon ay naging mapait pagkatapos ng paglitaw ng mga bulaklak kaya subukang kurutin ang mga ito sa paglitaw nito. Gumagawa ito ng isang napaka-aga ng dahon ng gulay at salad.
- Para sa karagdagang impormasyon sa lumalaking sorrel, tingnan ang artikulong ito.
Hakbang 8. Alamin kung aling mga halaman ang uugali bilang mga perennial sa tamang klima
Ang ilang mga halaman ay maaaring kumilos bilang mga perennial na binigyan ng tamang klima. Kabilang dito ang mga kamatis, kamote at peppers. Sa mas malamig na klima ay kumilos sila bilang taunang.
- Ang ilang mga hardinero sa labas ng tropiko ay maaaring magkaroon ng tagumpay sa pag-uugali ng mga halaman na ito bilang mga pangmatagalan sa pamamagitan ng pag-overinter sa mga maiinit na greenhouse o conservatories.
- Gayunpaman, nangangailangan ito ng maraming karagdagang suporta at at isang malalim na pag-unawa sa paghahardin na lampas sa saklaw ng artikulong ito.
Bahagi 2 ng 3: Pagtanim ng mga Perennial Gulay
Hakbang 1. Magdagdag ng mga sustansya sa lupa bago itanim
Tulad ng mga perennial ay sakupin ang kanilang puwang sa hardin para sa mas mahaba kaysa sa taunang pananim, partikular na mahalaga na sapat na ihanda ang lupa upang magkaroon sila ng pangmatagalang nutrisyon. Upang magawa ito, maghukay ng ilang organikong bagay tulad ng pag-aabono ng kabute o maayos na bulok sa lupa bago pa itanim.
Hakbang 2. Maglapat ng pataba sa isang buwanang batayan sa buong lumalagong panahon
Mahalagang pakainin ang mga pangmatagalan na pananim na may pataba upang matiyak na magpapatuloy ang pag-crop taun-taon. Ang isang pangkalahatang all-purpose fertilizer ay dapat na mailapat hindi bababa sa buwanang sa panahon ng lumalagong panahon.
Hakbang 3. Mulchin ang mas malaking mga perennial upang makatipid sa kahalumigmigan ng lupa at pigilan ang mga damo
Ang mas malalaking mga perennial - tulad ng globe artichoke - ay makikinabang din mula sa isang malts. Mag-apply ng mga 3 hanggang 4 pulgada (7.6 hanggang 10.2 cm) ng isang organikong malts (tulad ng maayos na basura) sa base ng halaman ng halaman upang makatipid sa kahalumigmigan ng lupa at pigilan ang mga damo. Ang malts ay makakatulong din upang maprotektahan ang mga ugat.
Hakbang 4. Maunawaan na maaaring hindi ka makapag-ani ng anumang mga pananim sa unang taon
Ang mga perennial na gulay sa pangkalahatan ay mas matagal upang maabot ang yugto ng pag-crop kaysa sa taunang mga pagkakaiba-iba. Sa maraming mga kaso, hindi ka makakakuha ng anumang mga pananim sa unang taon, lalo na kung lumalaki ka mula sa binhi.
Bahagi 3 ng 3: Lumalagong Biennial at Sariling Paghahasik ng Mga Gulay
Hakbang 1. Hikayatin ang paglaki ng mga gulay na itinanim sa sarili
Mayroong ilang mga gulay na hindi mahigpit na pangmatagalan ngunit karaniwang maaaring mabibilang sa sarili na magtanim. Kadalasan ito ay mga taunang halaman na gumagawa ng mga binhi na nahuhulog sa lupa at lumalaki nang mag-isa, nang walang interbensyon ng tao.
- Ang ilang mga halimbawa ng paghahasik ng sarili na gulay ay may kasamang walang hanggang spinach, perehil, karot at mga kamatis na cherry.
- Upang hikayatin ang paghahasik ng sarili, iwasan ang pagtatanim ng gulay ng magulang sa paglaki ng mga bag o makitid na lalagyan, dahil iniiwan nito ang mga buto ng napakakaunting ibabaw ng lupa na mahuhulog.
Hakbang 2. Magpalago ng mga biennial na gulay na nagbibigay ng dalawang taon ng mga pananim
Mayroong ilang mga kapaki-pakinabang na gulay na hindi pangmatagalan ngunit mabuhay ng mas mahaba kaysa sa taunang. Ang mga biennial ay may posibilidad na magbigay ng dalawang lumalagong panahon at madalas itong nangangahulugang dalawang pananim.
- Ang mga halimbawa ng mga gulay na biennial ay kinabibilangan ng chard, beetroot, brussel sprouts, repolyo, cauliflower, kintsay, chard, collards, endive, kale, kohlrabi, leeks, sibuyas, perehil, parsnip, rutabaga, salsify at turnips.
- Ang malamig-matibay na pagputol ng kintsay ay maaaring magbigay ng isang ani sa tagsibol at taglagas. Huwag maniwala sa mga taong nagsasabing maaari mong i-cut kaagad ang celery at babalik ito mula sa tuod - hindi ito masyadong gumana sa pagsasanay.
Hakbang 3. Mag-ingat sa mga "bolunter" na patatas
Kapag lumaki na, ang mga patatas ay madalas na mahirap na mapupuksa sapagkat napakadali na huwag pansinin ang ilang mas maliit na mga tubers kapag nag-aani ng isang ani. Ang mga tubers na ito ay babangon muli sa susunod na panahon na gumagawa ng kilala bilang 'boluntaryong' patatas.
- Pangkalahatan ito ay nakasimangot, dahil ang mga tubers ay maaaring magdala ng mga sakit mula sa isang taon hanggang sa susunod at ang natural na nagaganap na spacing ay hindi pinakamainam para sa isang mahusay na ani. Samakatuwid, pinakamahusay na huwag panghinaan ng loob ang mga patatas mula sa pagkakaroon ng itinatag bilang isang paulit-ulit na ani.
- Kung ang iyong patatas ay bumalik sa susunod na taon nang walang paanyaya, pinakamahusay na i-lupa ang mga ito (pile ng ilang higit pang lupa o pataba sa paligid ng base ng potato shoot) upang maiwasan na mailantad sa ilaw. Mangangahulugan ito na ang anumang patatas na iyong aanihin ay hindi magiging berde (ang berdeng patatas ay hindi dapat kainin).
