Maaari kang magsikap na bumili lamang ng pagkain sa pagkain, ngunit kinakailangan ding panatilihin ang isang kosher oven. Kinakailangan ang pag-halal ng isang oven kapag ang mga item na hindi kosher ay nasa loob nito, ang pagkaing hindi kosher ay luto, at kung ang karne at pagawaan ng gatas ay nasa loob ng oven. Ang proseso ng koshering ay maaaring maging mahirap, kaya pinakamahusay na kumunsulta sa isang rabbi kung maaari bago simulan ang proseso. Maaaring bigyan ka ng isang rabbi ng mga tiyak na tagubilin at posibleng matulungan ka sa proseso. Upang makagawa ng oven kosher, maaari mo itong linisin sa pamamagitan ng kamay o gamitin ang pagpipiliang paglilinis ng sarili. Pagkatapos, gumawa ng mga hakbang upang mapanatili ang oven ng kosher hangga't maaari.
Mga hakbang
Paraan 1 ng 3: Paglilinis ng Kamay
Hakbang 1. Gumamit ng isang caustic oven cleaner
Simulan ang proseso ng koshering sa pamamagitan ng pag-spray ng isang caustic oven cleaner sa loob ng iyong oven. Iwanan ang hurno hangga't inirerekumenda ng mga tagubilin pagkatapos mong magwiwisik ng oven sa cleaner. Ang tagalinis ay magpapaluwag sa tumitigas na grasa. I-scrape ang oven gamit ang steel wool sa sandaling ang oven ay lumamig.
- Ang mga caustic cleaner ay kinakaing unos at alkalina. Karaniwan silang gawa sa sodium hydroxide o potassium hydroxide.
- Aalisin ng lana na bakal ang mga spot na hindi lumuwag lahat.
Hakbang 2. Kuskusin ang bawat bahagi ng oven
Gumamit ng kosher na sabon at isang malinis na basahan upang kuskusin ang bawat bahagi ng oven. Maaaring mabili ang Kosher na sabon sa online at sa maraming mga supermarket. Siguraduhing linisin ang kabuuan ng oven, kasama ang mga gilid ng pinto, sulok, racks, groove ng racks, atbp.
Dapat mong alisin ang mga racks kapag nilinis mo ang mga ito. Itabi ang mga ito sa labas ng oven pagkatapos mong malinis ang mga ito hanggang sa i-on mo ang oven para sa pagtatapos ng proseso ng pag-halal
Hakbang 3. Iwasang gamitin ang oven sa loob ng 24 na oras
Iwanan ang oven na hindi nagamit nang 24 na oras pagkatapos mong magawa ang isang masusing paglilinis. Hindi mo rin dapat gamitin ang kalan sa itaas.
Hakbang 4. I-on ang oven sa pinakamataas na setting ng dalawang oras
Kapag naiwan mong hindi nagamit ang oven sa loob ng 24 na oras, palitan ang lahat ng mga bahagi. Pagkatapos, i-on ang oven oven sa pinakamataas na setting at hayaang umupo ito ng dalawang oras. Siguraduhin na ang pintuan ng oven ay mahigpit na nakasara bago lumayo.
Hakbang 5. Takpan ang mga racks ng aluminyo foil
Payagan ang oven na palamig pagkatapos na ito ay sa loob ng dalawang oras. Pagkatapos, takpan ang mga racks ng oven na may aluminyo foil. Makukumpleto nito ang proseso ng pag-halal. Tumawag sa isang rabbi kung hindi ka sigurado na nakagawa ka ng masusing trabaho.
Paraan 2 ng 3: Paggamit ng Pagpipilian sa Paglilinis ng Sarili
Hakbang 1. Alisin ang lahat sa oven
Maaari mo ring gawing kosher ang isang oven sa pamamagitan ng paggamit ng proseso ng paglilinis ng sarili. Una, kakailanganin mong alisin ang lahat mula sa oven. Kasama rito ang mga racks, aluminyo palara, at anumang maaaring maiwan sa oven. Ang iyong oven ay dapat na ganap na walang laman bago mo buksan ang pagpipiliang paglilinis ng sarili.
Hakbang 2. Tiyaking sarado ang pintuan ng oven
Hindi dapat magkaroon ng mga negatibong kahihinatnan kung hindi mo isara ang pintuan ng lahat ng paraan bago buksan ang pagpipiliang paglilinis ng sarili. Kadalasan, ang proseso ng paglilinis ng sarili ay hindi magsisimula kung hindi nakasara ang pinto sa lahat ng paraan. Kung ang pintuan ay sarado sa lahat ng paraan, magkakandado ito kapag nagsimula ang paglilinis.
Hakbang 3. I-on ang pagpipilian sa paglilinis ng sarili
Ang paraan ng pag-on mo sa pagpipilian sa paglilinis ng sarili ay nakasalalay sa anong uri ng oven ang mayroon ka. Karaniwan, magkakaroon ng isang pindutan na kailangan mong pindutin. Ang mga matatandang modelo ay maaaring magkaroon ng dial na kakailanganin mong buksan sa pagpipiliang paglilinis sa sarili. Kapag ito ay naka-on, maghintay lamang hanggang sa makumpleto ang proseso.
- Ang iyong kusina ay magiging mainit habang ang oven ay naglilinis. Buksan ang mga tagahanga at buksan ang mga bintana upang mabawasan ang init at amoy na nagmumula sa pagkasunog ng pagkain.
- Ang oven ay awtomatikong papatayin kapag nakumpleto ang proseso.
- Huwag iwanan ang bahay sa panahon ng proseso. Manatili sa o malapit sa kusina.
Hakbang 4. Gumamit ng tela upang punasan ang abo
Ang oven ay hindi mai-unlock hanggang sa ito ay lumamig. Kapag mayroon na ito, magkakaroon ng natitirang abo mula sa proseso ng paglilinis. Gumamit ng isang basang basahan upang punasan ang lahat ng ito.
Maaaring may amoy nang maraming oras matapos ang proseso ng paglilinis sa sarili
Paraan 3 ng 3: Pagpapanatili ng Oven Kosher
Hakbang 1. Magkahiwalay na magluto ng karne at pagawaan ng gatas
Mahigpit na inirerekomenda na magluto ka ng mga produktong karne at pagawaan ng gatas sa magkakahiwalay na oven. Ang mga tao ay madalas magluto ng karne sa pangunahing oven at gagamit ng isang mas maliit na oven upang magluto ng mga produkto ng pagawaan ng gatas. Siyempre, ito ay hindi isang pagpipilian para sa lahat.
Hakbang 2. Maghintay ng 24 na oras sa pagitan ng pagluluto ng karne at pagawaan ng gatas
Kung ang isang magkakahiwalay na oven ay hindi isang pagpipilian, maraming mga bagay na maaari mong gawin upang manatiling masustansya. Lubusan na linisin ang oven, tulad ng isang pagpipilian sa paglilinis ng sarili o sa pamamagitan ng kamay. Pagkatapos, maghintay ng 24 na oras pagkatapos maglinis sa pagitan ng pagluluto ng karne o pagawaan ng gatas.
Takpan ang mga racks at tuktok ng kawali, kung maaari, sa aluminyo palara kapag nagluluto ng pagawaan ng gatas
Hakbang 3. Panatilihing kosher ang mga kaldero at pans
Linisin ang lahat ng iyong kaldero at kaldero gamit ang kosher na sabon. Upang gawing kosher ang iyong mga produkto sa paglilinis kung sila ay naging di-kosher, dapat mong ilubog ang item sa kumukulong tubig. Maaari mo ring ilagay ang mga kaldero at kawali sa oven habang proseso ng paglilinis sa sarili.
- Mahalagang gumamit ng sipit kapag lumubog ang mga item sa kumukulong tubig. Mag-ingat na huwag hawakan ang kumukulong tubig.
- Tiyaking makatiis ang iyong mga kaldero at kaldero sa proseso ng paglilinis sa sarili. Suriin ang mga rekomendasyon ng tagagawa online o kumunsulta sa mga tagubilin na kasama ng cookware kung mayroon ka pa ring mga ito.
- Ito rin ay isang pagpipilian upang gumamit ng isang blowtorch sa iyong mga kaldero at kaldero, ngunit maaaring mapanganib ito.
Hakbang 4. Bumili lamang ng pagkain na pang-kosher
Malamang na nagawa mo na ito, ngunit kung hindi, ang pagluluto ng di-kosher na pagkain ay mabilis na madumi ang iyong oven. Magsumikap na bumili lamang ng pagkain na pang-kosher. Panatilihing kosher ang pagkain sa pamamagitan ng hindi pagsasama-sama ng mga produktong karne at pagawaan ng gatas. Dapat mo ring malaman na ang pagkain ay maaaring maging di-kosher kung ito ay inihanda na may isang hango ng isang hindi kosherong pangkulay na tulad ng pagkain na pangkulay.
