Naghahanap ka ba upang magdagdag ng isang bagong kamangha-manghang hitsura sa iyong ice cream? Subukan ang resipe na ito para sa isang masarap at napakarilag na mangkok ng matamis na unicorn na sorbetes! Ang matalas, de-koryenteng mga kulay ay ginagawang praktikal na glow ang ice cream na ito. Puno ng mga pagwiwisik at kaunting alikabok ng disco, ang sorbetes na ito ay ang perpektong gamutin para sa isang unicorn na may temang kaganapan o pagnanasa ng sorbetes.
-
Gumagawa:
Tinatayang 5 tasa ng ice cream
Mga sangkap
- 2 tasa whipping cream
- 14 ounces na pinatamis na gatas na condens
- 1 kutsarita vanilla extract
- 4-5 mga kulay ng pangkulay ng pagkain ng gel (electric blue, electric green, egg yellow, purple, magenta, atbp.)
- Pagwiwisik ng bituin (opsyonal)
- Lila ng disco dust (opsyonal)
- Green disco dust (opsyonal)
Mga hakbang
Hakbang 1. Talunin ang whipping cream sa isang malaking mangkok
Gumamit ng isang de-koryenteng panghalo upang talunin ang cream sa mataas na bilis ng halos 3-4 minuto, hanggang sa magsimulang mabuo ang mga taluktok.
Hakbang 2. Idagdag ang pinatamis na condensadong gatas at banilya
Talunin sa mataas na bilis hanggang sa ganap na pagsamahin.
Hakbang 3. Hatiin ang halo ng whipping cream sa 4-5 na bowls
Hakbang 4. Magdagdag ng 3-4 na patak ng isang kulay ng pagkain ng gel sa bawat mangkok
Paghaluin nang mabuti ang bawat kulay ng isang kutsara hanggang sa ang kulay ay buhay.
Hakbang 5. I-layer ang mga kulay sa isang lalagyan
Ilagay ang bawat kulay na whipped cream sa isang lalagyan na may patunay na freezer gamit ang isang rubber spatula.
Hakbang 6. Dahan-dahang iikot ang mga kulay sa paligid gamit ang isang kabob skewer o butter kutsilyo
Budburan ang alikabok ng disco at iwisik ang ice cream, kung ninanais. Nagbibigay ito ng ice cream ng isang mas hitsura ng tema na may unicorn at pinahuhusay ang kagandahan nito.
Huwag pukawin ang mga kulay - pagsasama-sama nito ang mga ito at masisira ang unicorn na epekto. Nais mong patakbuhin ang tuhog o kutsilyo sa mga kulay sa isang tuwid na linya, kaysa sa isang pabilog na paggalaw
Hakbang 7. I-freeze ang ice cream
Takpan ang lalagyan ng plastik na balot o isang takip. I-freeze ang unicorn ice cream para sa halos 8 oras o magdamag, hanggang sa ang ice cream ay ganap na solid.
Hakbang 8. Paglilingkod
Gamit ang isang scoop ng sorbetes, isuksok ang ice cream sa isang mangkok na paghahatid. Palamutihan ng mga budburan, disco dust, at / o whipped cream. Mag-enjoy!
Video - Sa pamamagitan ng paggamit ng serbisyong ito, maaaring ibahagi ang ilang impormasyon sa YouTube
Mga Tip
- Huwag mag-atubiling gumamit ng iba't ibang mga pagwiwisik at iba pang mga toppings upang gawing mas unicorn-tema ang ice cream.
- Para sa isang hindi pang-pagkain na bersyon ng tinain ng resipe na ito, huwag mag atubili na palitan ang pangkulay ng pagkain ng gel na may dalisay, organikong mga fruit juice.
