Kung ikaw ay tulad ng karamihan sa mga tao, ang kusina ay isa sa pinakamahirap na silid ng iyong tahanan. Marahil ay hindi nakakagulat, kung gayon, na ang kusina ay maaari ding maging isa sa mga pinakagulo. Upang mapanatiling ligtas, malusog, at nakakaanyaya ang iyong kusina, magkaroon ng isang gawain sa paglilinis na makakatulong sa iyo na matugunan at maiwasan ang dumi. Kung mag-aalaga ka ng ilang mga gawain sa araw-araw, hindi magtipun-tipon ang mga gulo kaya mas mabilis ang paglilinis.
Mga hakbang
Paraan 1 ng 13: Ilabas ang basura sa sandaling ito ay puno o mabaho
1 5 MALAPIT NA
Hakbang 1. Ang paglalagay ng basurahan ay nagpapanatili sa iyong kusina na sariwa at pinipigilan ang paglaki ng bakterya
Kung hindi mo karaniwang inilalabas ang basura hanggang sa puno ito, baka hindi mo mapagtanto kung gaano mabahong ginagawa ang iyong kusina, lalo na kung walang takip sa itaas. Simulang ilabas ang basurahan sa pagtatapos ng bawat araw upang ang amoy kusina ay amoy at ang pagkain sa basurahan ay hindi maaaring magsimulang mabulok, na maaaring magpalago ng mga ulok at langaw ng prutas.
Huwag kalimutan na linisin ang iyong trashcan-kunin ang walang laman na lata sa labas at spray ito ng isang disinfecting spray. Pagkatapos, mag-pop sa isang pares ng guwantes at kuskusin ang loob at labas bago mo ito banlawan
Paraan 2 ng 13: Wipe up agad
0 7 MALAPIT NA
Hakbang 1. Gumamit ng tela upang malinis ang mga natapon bago nila mantsahan o maging sanhi ng isang malagkit na gulo
Panatilihin ang mga twalya ng papel sa counter o mga tela sa isang drawer upang mabilis mong makuha ang isa kung mayroong isang spill. Linisan ang karamihan ng gulo gamit ang isang tuwalya ng papel. Pagkatapos, isawsaw ang tela sa mainit na may sabon na tubig at ipahid sa counter upang hindi ito malagkit o madulas.
Ang pag-aalis kaagad ng mga kalabog ay humihinto sa kanila mula sa pagtigas o pagiging malagkit. Maiiwasan nito ang mga peste tulad ng mga langaw mula sa pagtipon sa iyong kusina
Paraan 3 ng 13: Linisin pagkatapos ng bawat pagkain
0 4 MALAPIT NA
Hakbang 1. Hindi mo gugugol ng mas maraming oras at ang iyong kusina ay mananatiling mas malinis
Kung ikaw ay tulad ng karamihan sa mga tao, ang paghuhugas ng pinggan ay isang gawain. Gayunpaman, kung hahayaan mong magtambak ang mga maruming pinggan, magsisikap kang malinis ang mga ito at wala kang malinis na puwang sa pagtatrabaho sa iyong kusina. Ugaliing maglinis ng mesa, maghugas ng pinggan, at punasan ang mga counter pagkatapos ng bawat pagkain.
- Kung nakatira ka sa ibang mga tao, hilingin sa kanila na tumulong, lalo na kung ikaw ang gumagawa ng pagkain. Maaari mong hilingin sa iyong mga anak na i-load ang makinang panghugas pagkatapos ng hapunan o kunin ang iyong kasama sa silid upang ilabas ang basurahan, halimbawa.
- Mayroon ka bang isang makinang panghugas? Maging isang gawain ng paglo-load at pagpapatakbo nito araw-araw. Subukang i-unload ito kaagad kapag ang mga pinggan ay cool na sapat upang hawakan. Sa ganitong paraan, walang laman kapag itinabi mo ang maruming pinggan.
Paraan 4 ng 13: I-clear ang mga counter at punasan silang malinis
0 3 MALAPIT NA
Hakbang 1. Ang mga kalokohan na counter ay kukuha ng workspace at maaaring mapanganib
Kung nag-stack ka ng mga pinggan, kaldero, o kutsilyo, nawawala sa iyo ang mahalagang puwang sa iyong kusina at maaaring magwasak ito at maging sanhi ng mga aksidente. I-clear ang iyong mga countertop habang nagluluto. Pagkatapos, punasan ang mga ibabaw na may telang babad sa mainit na may sabon na tubig o isang multi-purpose kitchen cleaner na naglalaman ng pagpapaputi.
- Kung kinamumuhian mo ang pagpahid ng mga mumo ng isang basang tela, kumuha ng isang maliit na brush at dustpan o gumamit ng isang maliit na vacuum. Maaari itong maging kapaki-pakinabang sa paglilinis sa paligid ng toaster.
- Subukang mag-imbak ng malalaking item o appliances na ginagamit mo sa mga kabinet o iyong pantry upang hindi sila kumuha ng puwang sa iyong mga counter.
Paraan 5 ng 13: Kuskusin ang iyong lababo araw-araw
0 9 MALAPIT NA
Hakbang 1. Hugasan ang loob ng iyong lababo at gripo araw-araw upang matanggal ang bakterya
Ang isang tipikal na lababo sa kusina ay may maraming bakterya kaysa sa basurahan! Upang linisin ang iyong lababo, hugasan ang faucet at lababo ng mainit, may sabon na tubig. Upang malinis ito nang malalim, punasan ang ibabaw ng isang dilute na pinaghalong pampaputi. Maaaring gusto mong gawin ito minsan sa isang linggo upang mapanatiling malinis ang iyong kusina, lalo na kung maraming lutuin.
- Upang makagawa ng isang lasaw na solusyon sa pagpapaputi, paghalo ng 1 kutsara (15 ML) ng pagpapaputi na may 4 na tasa (0.95 L) ng tubig.
- Kung mayroon kang pagtatapon ng basura, linisin ito minsan sa isang linggo. Patayin ang pagtatapon at ilagay ang 6 na ice cubes dito kasama ang 1 kutsara (14 g) ng baking soda, 3 manipis na hiwa ng lemon, at 1 kutsarita (4.9 ml) ng pagpapaputi. Magdagdag ng 6 pang mga ice cube at i-on ang pagtatapon nang hindi tumatakbo ang anumang tubig. Kapag huminto ang paggiling, panatilihing tumatakbo ang pagtatapon at buksan ang tubig sa loob ng 30 segundo.
Paraan 6 ng 13: Palitan o linisin ang iyong espongha nang madalas
0 6 MALAPIT NA
Hakbang 1. Grab isang bagong tela o pakuluan ang iyong espongha sa loob ng 5 minuto upang pumatay ng bakterya
Sa kasamaang palad, ang tela sa kusina o punasan ng espongha na naabot mo sa buong araw ay talagang lumalaki ang bakterya. Kung maaari, gumamit ng bagong tela araw-araw o pakuluan ang iyong espongha sa isang palayok ng tubig sa loob ng 5 minuto upang pumatay ng bakterya.
Maaari mong ilagay ang wet sponge sa microwave at painitin ito nang mataas sa loob ng 1 minuto upang malinis ito, ngunit maaaring masunog ang iyong espongha kung talagang malakas ang iyong microwave
Paraan 7 ng 13: Pigilan ang kontaminasyon sa cross mula sa pagputol ng mga board
0 2 MALAPIT NA
Hakbang 1. Gumamit ng magkakahiwalay na mga board para sa karne at hugasan ang iyong mga kamay upang hindi ka kumalat ng mga mikrobyo
Ang cross-kontaminasyon ay ang paglipat ng mga mikrobyo o bakterya mula sa pagkain o sa ibabaw. Sa iyong kusina, maaari mong aksidenteng kumalat ang mga mikrobyo mula sa hilaw na karne hanggang sa mga gulay, halimbawa, kung gumagamit ka ng parehong cutting board nang hindi hinuhugasan. Upang mapanatiling ligtas ang iyong kusina, magtalaga ng isang hiwalay na cutting board para sa karne o pagkaing-dagat at laging hugasan ang iyong mga kamay, kutsilyo, at ang cutting board pagkatapos hawakan ang hilaw na karne.
Palitan ang iyong mga cutting board kapag napansin mo ang malalalim na mga uka na mahirap linisin
Paraan 8 ng 13: Walisin ang iyong mga sahig araw-araw at mag-mop ng isang beses sa isang linggo
0 4 MALAPIT NA
Hakbang 1. Itago ang alikabok, mumo, at dumi sa iyong kusina
Kung mayroon kang magulo na mga kumakain sa iyong bahay, baka gusto mong walisin pagkatapos ng bawat pagkain. Pagkatapos, isang beses sa isang linggo, punan ang iyong lababo o isang timba ng mainit na tubig na may sabon o isang solusyon sa paglilinis ng sahig. Isawsaw ang iyong mop dito at pisilin ang labis bago mo kuskusin ang sahig dito.
- Mayroong mga toneladang mahusay na mga produktong spot-mop na magagamit sa karamihan ng mga tindahan ng hardware o bahay. Marami sa mga ito ang gumagamit ng isang paunang basa na telang paglilinis na ikinakabit mo sa isang kagamitang tulad ng isang pel bago mo punasan ito sa lugar sa iyong sahig.
- Hayaang ganap na matuyo ang sahig ng sahig bago ka maglakad dito o maaari kang madulas o iwanan ang mga footmark.
Paraan 9 ng 13: Linisin ang iyong refrigerator at freezer
0 3 MALAPIT NA
Hakbang 1. Ihagis ang lumang pagkain at malinis na mga istante upang malinis ang palamigan
Ang iyong ref ay ang workhorse ng kusina, kaya bigyan ito ng pansin na nararapat. Alisin ang lahat ng pagkain at suriin kung may amag, expire na pagkain. Itapon ang bulok na pagkain at punasan ang lahat ng mga istante ng mainit na may sabon na tubig bago mo ilagay muli ang pagkain. Gawin ang pareho para sa iyong freezer.
- Maglagay ng isang bukas na kahon ng baking soda sa iyong palamigan para sa isang murang paraan upang ma-deodorize ito.
- Ang pagpapanatiling malinis na palamigan ay maaaring makatulong sa iyong pagkain na manatiling sariwa para sa mas matagal.
- Maglagay ng isang maliit na thermometer sa palamigan upang masubaybayan mo ang temperatura ng fridge-dapat itong nasa 40 ° F (4 ° C) o sa ibaba at ang iyong freezer ay kailangang nasa 0 ° F (-18 ° C).
Paraan 10 ng 13: Itabi ang iyong mga kutsilyo mula sa counter
0 8 MALAPIT NA
Hakbang 1. I-hang ang mga kutsilyo mula sa isang magnetic strip o itulak ang mga ito sa isang bloke ng kutsilyo
Upang maiwasan ang mga hindi sinasadyang pagbawas, huwag iwanan ang mga kutsilyo na nakahiga sa counter o itago ito sa isang drawer. Sa halip, i-hang ang mga ito sa isang magnetized strip sa dingding o idikit ito sa isang bloke sa counter.
Kung ang pagpipilian mo lamang sa pag-iimbak ay isang drawer, i-slide ang mga guwardya ng kutsilyo ng plastik sa mga talim bago mo itabi ang iyong mga kutsilyo. Ilagay ang mga ito sa isang drawer na may iba pang matulis na mga item tulad ng gunting o mga peeler ng gulay-sa ganitong paraan, malalaman mo kung nasaan ang lahat ng mga matutulis na item
Paraan 11 ng 13: Mag-mop up spills at panatilihing malinaw ang iyong sahig
0 9 MALAPIT NA
Hakbang 1. Linisan ang mga natapon at mapupuksa ang mga napipintong panganib sa iyong kusina
Napakadaling madulas kung may basa sa sahig at hindi ka pa nakakaligtas upang linisin ito. Panatilihing madaling gamitin ang isang mop o gumamit ng tela upang magbabad ang mga bubo. Iwanan ang iyong sahig sa kusina na bukas at madaling ma-access upang maaari kang gumalaw ng ligtas at madali.
Kung mayroon kang isang maliit na kusina maaari kang maging kaakit-akit na mag-imbak ng mga bagay sa sahig, ngunit ang mga ito ay mga panganib sa pag-tripping
Paraan 12 ng 13: Panatilihin ang isang maliit na pamatay sunog sa iyong kusina
0 7 MALAPIT NA
Hakbang 1. Patayin ang mga sunog sa pagluluto bago sila magkaroon ng pagkakataong kumalat
Ang mga sunog sa kusina ay madalas na responsable para sa sanhi ng sunog sa bahay kaya't panatilihin ang isang 5 lb (2.3 kg) na pamatay sunog sa isang madaling maabot na lugar o malapit sa isang exit ng kusina. Ito ay lalong mahalaga kung madalas kang malalim na pagkain.
- Wala ka pang fire extinguisher? Pansamantala, maaari mong patayin ang mga apoy ng grasa sa kusina sa pamamagitan ng pagtakip sa lalagyan ng isang takip na metal. Ginugutom nito ang apoy ng oxygen kaya't napapatay ito. Huwag magbuhos ng tubig sa apoy ng grasa o maaari mo itong sunugin o kumalat.
- Laging magkaroon ng isang first aid kit na malapit sa iyong kusina na may burn cream. Nakatutulong ito para mapawi ang sakit mula sa menor de edad na pagkasunog tulad ng hindi mo sinasadya na hawakan ang isang mainit na kawali.
Paraan 13 ng 13: Magluto ng karne sa isang temperatura na ligtas sa pagkain
0 3 MALAPIT NA
Hakbang 1. Kumuha ng isang instant-read thermometer upang matiyak
Habang maaaring nakakaakit sa eyeball kung ang iyong steak o burger ay tapos na, mas mahusay na suriin ang temperatura ng karne gamit ang isang thermometer upang malaman mo ang mapanganib na bakterya ay nawasak. Magluto ng manok sa 165 ° F (74 ° C) at giniling na karne, baboy, o hiwa ng baka hanggang 160 ° F (71 ° C).
- Kung kailangan mong mag-defrost ng pagkain, ang iyong pinakamahusay na mapagpipilian ay ilagay ito sa ref sa magdamag. Tinutulungan nito ang pagkain na matunaw, ngunit kung nagmamadali ka, maaari mo ring isubsob ang frozen na pagkain sa malamig na tubig. Palitan lamang ang tubig tuwing 30 minuto hanggang sa ma-defrost ang pagkain.
- Lutuin din ang hilaw na itlog! Bagaman maaari kang makakita ng mga resipe para sa hilaw o gaanong lutong itlog, laktawan ang mga ito dahil ang salmonella ay isang peligro.
Mga Tip
- Huwag kalimutang hugasan ang iyong mga kamay nang madalas! Gumugol ng hindi bababa sa 20 segundo na pagkayod sa iyong mga kamay ng may sabon na tubig bago ka banlawan. Gawin ito anumang oras na hawakan mo ang hilaw na karne, pagkaing-dagat, o magulo na pagkain.
- Kung mayroon kang mga maliliit na bata sa bahay, mag-install ng mga kandadong patunay ng bata sa mga drawer, aparador, at kagamitan sa bahay upang hindi sila mapunta sa mga bagay na maaaring makasakit sa kanila.
