Ang isang cool na-panahon mapagmahal berde, spinach ay isang mabilis na lumalagong kamag-anak ng beets at Swiss chard. Maaari kang magtanim ng spinach sa alinman sa tagsibol o taglagas, o pareho kung nais mong makabuo ng isang biannual na ani! Ang lasa ng spinach ay masarap na hilaw o luto at ganap na naka-pack na may iron, calcium, antioxidants, at mahahalagang bitamina tulad ng A, B, at C. Sundin ang mga hakbang sa ibaba upang malaman kung paano itanim ang iyong sariling ani ng spinach.
Mga hakbang
Bahagi 1 ng 4: Pagpili ng iba't-ibang
Hakbang 1. Palakihin ang spinach sa USDA Hardiness Zones tatlo hanggang siyam
Ang spinach ay labis na malamig-matibay at pamasahe nang maayos sa mga banayad hanggang malamig na klima na mga zone. Mas gusto ng ani ng malamig na panahon na ito ang temperatura sa pagitan ng 35 at 75 ℉ (1 at 23 ° C).
Hakbang 2. Piliin ang mga naka-savoy at semi-savoyed na halaman upang itanim sa taglagas
Ang mga Savoyed variety ay nailalarawan sa pamamagitan ng kanilang madilim na berdeng mga crinkly na dahon. Ang mga ito ay pinakamahusay para sa pagtatanim sa taglagas dahil sila ay naging lalong malutong sa malamig na panahon.
Hakbang 3. Pumili ng makinis na dahon na spinach para sa isang mas mabilis na lumalagong oras
Ang makinis na dahon na spinach ay lumalaki nang patayo at gumagawa ng mga dahon na mas magaan ang kulay kaysa sa mga ginawa ng savoy spinach. Mabilis at madali itong lumalaki at ang perpektong karagdagan sa anumang tag-init na salad.
Bahagi 2 ng 4: Paghahanda ng Iyong Lugar ng Pagtatanim
Hakbang 1. Pumili ng isang lugar na may buong araw
Kahit na ginugusto ng spinach ang isang banayad na klima at hindi gagana nang maayos sa sobrang init ng temperatura, gusto nito ang buong araw. Ang spinach ay bubuo sa bahagyang lilim, kahit na ang ani ay maaaring hindi kahanga-hanga, ni ang mga halaman bilang produktibo.
Hakbang 2. Siguraduhing maayos ang pag-draining ng iyong lupa
Nagustuhan ng spinach ang isang katamtamang basa na tirahan, ngunit hindi gagana nang maayos sa lupa na regular na bumabaha o hindi maagusan ng maayos. Kung hindi ka makahanap ng sapat na balangkas sa iyong hardin maaari kang gumawa ng isang itinaas na hardin ng hardin ng halaman o itanim ang iyong spinach sa isang lalagyan.
- Kung nagtatayo ng isang nakataas na kama ng gulay, gumamit ng mga tabla ng kahoy na cedar kung maaari. Lumalaban ang Cedar kapag nalantad sa tubig.
- Dahil ang spinach ay isang maliit na halaman na hindi lumalaki ng labis na malalim na mga ugat, hindi mo kakailanganin ang isang malaking lumalaking puwang kung lumalaki ka lamang ng spinach.
Hakbang 3. Subukan ang ph ng lupa
Mas gusto ng spinach ang isang bahagyang acidic na lupa na may isang pH sa pagitan ng 6.5 at 7.0. Maaari kang magdagdag ng limestone sa lupa upang manu-manong ayusin ang antas ng pH.
- Suriin ang mga antas ng kaltsyum at magnesiyo ng lupa upang matukoy kung anong uri ng limestone ang maidaragdag sa iyong lupa. Kung ang lupa ay mababa sa magnesiyo, magdagdag ng dolomitic limestone. Kung ito ay mataas sa magnesiyo, magdagdag ng calcium na limestone.
- Idagdag ang limestone dalawa hanggang tatlong buwan bago itanim kung posible upang pahintulutan ang lupa na makuha ito. Matapos isama ang limestone, suriin muli ang pH.
Hakbang 4. Maayos na pataba ang lupa
Nagustuhan ng spinach ang lupa na mayaman sa organikong bagay tulad ng pataba, pagkain ng alfalfa, pagkain ng toyo, pagkain ng cottonseed, pagkain sa dugo, o anumang iba pang pataba na may mataas na nitrogen. Siguraduhing ihalo ang ilang mga cubic feet ng organikong materyal sa lupa upang matiyak ang sapat na kayamanan.
- Siguraduhing alisin ang anumang mga bato o matitigas na kumpol ng lupa bago idagdag ang organikong pataba. Maaari kang gumamit ng bow rake upang suriin para sa at alisin ang anumang mga hindi ginustong mga bagay.
- Hilahin ang anumang mga damo o boluntaryong halaman na lumalaki sa lugar ng pagtatanim. Maaari itong makipagkumpitensya sa iyong mga halaman ng spinach at i-crowd ang mga ito at / o ilipat ang sakit sa kanila.
Bahagi 3 ng 4: Pagtanim ng Iyong Spinach
Hakbang 1. Magpasya kung kailan itatanim ang iyong spinach
Ang spinach ay isang malamig na matigas na pananim na may malawak na hanay ng mga posibleng mga petsa ng pagtatanim:
- Pag-aani sa tagsibol: Itanim ang iyong spinach apat hanggang anim na linggo bago ang huling spring frost. Ang maagang pag-aani na ito ay maaaring "bolt" (lumaki ang leggy at mamulaklak), kaya anihin bago ka umabot ng 14 na oras ng sikat ng araw sa isang araw para sa pinakamahusay na mga resulta. Ang ilang mga kultivar ay mas malamang na mag-bolt kaysa sa iba.
- Pag-aani ng taglagas: Magtanim ng anim hanggang walong linggo bago ang unang taglamig na yelo para sa isang mas maaasahang ani ng taglagas.
- Overwinter: Magtanim ng spinach sa taglagas para sa isang maliit na pag-aani ng taglagas, na sinusundan ng isang hindi pagtulog na taglamig na may maagang pag-aani sa susunod na taon. Tingnan sa ibaba para sa higit pang mga tagubilin.
Hakbang 2. Maghasik ng mga binhi ½ "(1cm) malalim at dalawang pulgada (5cm) ang magkalayo
Siguraduhin na ang mga hilera ay may puwang na hindi bababa sa walong pulgada (20cm) na hiwalay kung nagtatanim sa mga hilera. Ang paggawa nito ay nagbibigay-daan sa mga binhi na um-mature nang hindi kinakailangang makipagkumpetensya para sa puwang. Siguraduhing bumili ng mga sariwang binhi para sa pagtatanim bawat taon, dahil hindi sila mananatiling nabubuhay nang matagal.
- Kung naglilipat ka ng mga punla, magkalayo ang mga halaman ng spinach tungkol sa 12 hanggang 18 pulgada (30.5 hanggang 45.7 cm). Pinapayagan nitong lumaki ang mga punla at palawakin ang kanilang mga ugat nang hindi nakikipagkumpitensya sa bawat isa para sa puwang.
- Maaari kang bumili ng mga punla sa iyong lokal na nursery o tindahan ng supply ng hardin o simulan ang mga ito sa loob ng bahay sa mga kaldero ng pit. Gayunpaman, inirerekumenda na palaguin mo ang spinach mula sa binhi kung posible dahil ang mga punla ay mahirap ilipat at ang mga ugat ay maaaring mapinsala sa proseso.
Hakbang 3. Takpan ang mga buto ng lupa at gaanong tapikin
Ang lupa ay hindi kailangang siksikin sa mga binhi; sa katunayan dapat itong medyo magaan at mahimulmol. Siguraduhin lamang na ang mga binhi ay hindi nakalantad sa hangin at buong sakop ng lupa.
Hakbang 4. Ikalat ang malts sa lugar ng pagtatanim
Takpan ang lupa ng lugar ng pagtatanim ng ilang pulgada ng dayami, dayami, dahon, o damong malts upang maiwasan ang pag-usbong ng mga damo. Ang paghila ng mga hindi ginustong damo ay maaaring makapinsala sa marupok na mga ugat ng spinach, kaya't ang malts ay isang mahusay na kahalili para sa kontrol ng damo.
Hakbang 5. Tubig nang lubusan ang lugar ng pagtatanim
Tiyaking gumamit ng lata ng pagtutubig o isang light shower setting sa iyong medyas. Ang isang malakas na setting ay maaaring makagambala sa mga bagong nakatanim na mga binhi o kahit na hugasan ito.
Hakbang 6. Adapt sa mainit na panahon
Kung nakatira ka sa isang partikular na mainit na klima, isaalang-alang ang paggamit ng malamig na mga frame o mabibigat na takip ng hilera upang mapanatili ang cool na lupa sa mga maiinit na araw ng tag-init. Tiyaking maghasik din ng labis na mga binhi at tubig dalawang beses araw-araw kung lumalaki sa mainit na panahon.
Bahagi 4 ng 4: Pangangalaga sa Iyong Mga Halaman ng Spinach
Hakbang 1. Payatin ang iyong mga halaman
Habang ang iyong mga halaman ng spinach ay tumutubo sa mga punla, gaanong manipis upang maiwasan ang mga halaman na makipagkumpitensya para sa kalawakan. Nais mong ang mga halaman ay may puwang na malayo sa agwat na ang mga dahon ng mga karatig na halaman ay halos hindi mahipo, kung sabagay. Alisin ang mga halaman nang maraming beses sa panahon ng paglaki upang mapanatili ang balanse na ito, i-save ang malambot na mga batang dahon para sa pagkain.
Hakbang 2. Panatilihing mamasa-masa ang iyong lugar ng pagtatanim
Nais mong lumago ang spinach sa lupa na patuloy na mamasa-masa ngunit hindi labis na nabasa. Nakasalalay sa klima, dapat mong tubig ang iyong tanim ng spinach sa average na isang beses o dalawang beses bawat linggo.
Hakbang 3. Takpan ang lupa ng isang shade shade kung ang temperatura ay umakyat sa itaas ng 80 ℉ (26 ° C)
Muli, ang spinach ay hindi maganda sa mainit na panahon. Kung nagsisimulang umakyat ang mga temperatura, maaari mong takpan ang lupa ng isang shade shade upang mapababa ang temperatura ng lupa at panatilihing cool ang mga halaman.
Hakbang 4. Patabain lamang ang iyong mga halaman kung kinakailangan
Kung ang iyong mga halaman ng spinach ay dahan-dahang lumalaki, baka gusto mong magdagdag ng karagdagang pataba na nakabatay sa nitrogen. Tulad ng nabanggit sa itaas, gusto ng spinach ang lupa na mayaman sa organikong bagay tulad ng maayos na basura, alfalfa meal, soybean meal, cottonseed meal, at dugo meal. Idagdag ang pataba alinsunod sa mga rekomendasyon ng label at tubig nang lubusan.
Hakbang 5. Anihin ang iyong spinach
Sa lalong madaling lumaki ang mga dahon upang kumain (karaniwang mga tatlo o apat na pulgada ang haba at dalawa o tatlong pulgada ang lapad), maaari mong anihin ang iyong mga dahon ng spinach. Karaniwan itong tumatagal ng anim hanggang walong linggo mula sa pagtatanim hanggang sa pag-aani.
- Sa oras ng tagsibol, siguraduhing mag-ani ng mga dahon ng spinach bago sila magsimulang mag-bolt. Kapag ang mga halaman ay nagsasara, ang mga dahon ay naging mapait.
- Anihin ang spinach sa pamamagitan ng maingat na pagtanggal ng mga panlabas na dahon. Alinmang kurot sa base ng tangkay gamit ang iyong mga daliri o gumamit ng mga gunting sa paghahardin upang ma-snip ang base ng tangkay.
- Bilang kahalili, maaari mong anihin ang spinach sa pamamagitan ng paghila ng buong halaman sa lupa. Dahil ang spinach ay walang masyadong matatag na mga ugat, madaling hilahin ang isang halaman palabas sa lupa.
- Ang pag-alis ng mga panlabas na dahon ay ginugusto sa pagbunot ng buong halaman dahil sa paggawa nito ay nagbibigay-daan sa mga panloob na dahon na lumaki, sa huli ay gumagawa ng mas matanda na spinach kaysa kung ang halaman ay buong nabunot.
Hakbang 6. Overwinter ang iyong spinach
Ang spinach ay isang malamig na matigas na pananim na madalas na pinapanatili ng mga magsasaka sa taglamig para sa isang maagang ani sa susunod na taon. Sa panahon ng taglamig, protektahan ang iyong mga halaman ng spinach sa isang "mababang lagusan" ng takip ng hilera sa isang simpleng frame ng PVC, na may bentilasyon upang maiwasan ang sobrang pag-init sa maaraw na mga araw. Ang mga halaman ng spinach ay magiging semi-tulog sa mga madidilim na buwan, na nangangailangan ng madalang na pagtutubig at walang pagpapabunga. Sa sandaling mas mahaba ang mga oras ng sikat ng araw, mag-uudyok ng paglaki sa huli na taglamig, magbigay ng natutunaw na natutunaw na tubig at pangalagaan ang lumalaking spinach tulad ng ginagawa mo sa ibang mga oras ng taon.
Ang ilang mga pagkakaiba-iba ay mas malamig na mapagparaya kaysa sa iba. Suriin ang katalogo ng binhi o makipag-ugnay sa tagapagtustos ng binhi para sa karagdagang impormasyon
Video - Sa pamamagitan ng paggamit ng serbisyong ito, maaaring ibahagi ang ilang impormasyon sa YouTube
Mga Tip
- Magkaroon ng kamalayan na ang spinach ay lumiliit kapag luto.
- Palaging maghugas ng spinach bago kumain.
Mga babala
- Ang init at mahabang araw ay papatayin ang iyong ani. Huwag subukang palaguin ang spinach sa mainit na mga buwan ng tag-init.
- Mag-ingat sa mga pulgas, mga spider mite, at aphids. Maaari itong pakainin ng mga dahon ng spinach.
- Ang matamlay na amag at puting kalawang ay dalawang sakit na maaaring makapinsala sa iyong mga halaman ng spinach.
