Ang pagdaragdag ng tela o katulad na laso sa isang cake ay isang kaibig-ibig na paraan upang mai-upgrade ang cake mula sa payak na frosted sa isang bagay na kaakit-akit. Ang napiling laso ay maaaring malawak o payat, may pattern o payak, sa isang kulay na tema upang tumugma sa cake o ganap na magkakaiba.
Mga sangkap
- Paunang-iced o pre-frosted na cake
- Sariwang icing o frosting para sa pagdulas sa laso
Mga hakbang
Hakbang 1. Piliin ang lapad ng laso
Ang lapad ay nakasalalay sa taas ng cake at kung ano sa tingin mo ang pinakamaganda. Sa pangkalahatan, ang isang malawak na laso ay pinakamahusay para sa isang matangkad na cake at para sa isang prutas o Pasko (o iba pang espesyal na kaganapan sa holiday) na cake, habang ang mga mas paypay na laso ay maaaring magamit nang isa-isa, o sa duplicate o triple upang makabuo ng iba't ibang mga pattern sa paligid ng mas maliliit, mas mababang mga cake.
Ang isang laso na may malawak na lapad upang masakop ang buong bahagi ng cake ay maaaring makapagpahina ng pangangailangan na magdagdag ng pag-icing o pagyelo sa mga gilid ng cake, sa gayon pagbawas sa isang karagdagang mapagkukunan ng asukal at marahil fat kung gumagamit ka ng buttercream. Mukha itong matikas at mahusay na paraan upang magbihis ng isang matangkad na cake
Hakbang 2. Sukatin ang cake bago i-cut ang laso
Mag-iwan ng isang maliit na dagdag na halaga sa haba upang payagan ang maayos na pagtakip sa ilalim ng pag-ikot ng cake.
Hakbang 3. Dab sa maliit na halaga ng icing o frosting sa likod ng laso
Iwasang makakuha ng icing o frosting sa harap, dahil ipapakita ito.
Hakbang 4. Maingat na itulak ang unang bahagi ng laso sa cake sa antas na nais mong ilagay ang laso
Ang piraso na ito ay dapat magkaroon ng isang dab ng icing o frosting sa likod nito. Pagkatapos ay kunin ang laso sa paligid ng cake, na may isang dab sa kahit na agwat upang matiyak na mananatili ito.
Hakbang 5. Kapag naabot mo muli ang panimulang punto ng laso, maayos na itago ang pangwakas na piraso sa panimulang piraso, gamit ang isang pangwakas na pagdidilid o pagyelo sa likuran
Putulin ang anumang labis na malagkit na laso.
Video - Sa pamamagitan ng paggamit ng serbisyong ito, maaaring ibahagi ang ilang impormasyon sa YouTube
Mga Tip
- Gumagana ang pamamaraang ito para sa parehong pabilog at parisukat na cake. Ang iba pang mga hugis ay maaaring mangailangan ng higit pang pagkalikot, tulad ng isang hugis sa puso, ngunit sa pangkalahatan posible pa rin ito sa karamihan ng mga hugis.
- Tiyaking ang icing na ginamit upang idikit ang laso sa cake ay hindi tumagos sa harap ng laso. Upang maiwasan ito, i-tape ang isang piraso ng pergamino sa likuran ng laso. Pagkatapos, ilagay ang icing papunta sa panig ng pergamino at dumikit sa cake.
- Tiyaking malinis at may bakal ang laso bago magamit. Maaari itong isang recycled ribbon, basta't hugasan / linisin at pamlantsa muna.
- Kapag idinagdag ang icing / frosting dab, palaging nagkakamali sa gilid ng mas mababa kaysa sa higit pa, dahil madali itong mailabas ang mga gilid ng mga gilid ng laso at tumingin nang hindi maganda.
Mga babala
- Panatilihin ang minimum na icing / frosting dabs.
- Kung may langis o taba sa icing, may panganib na tumagas ito sa laso at tumingin nang hindi magandang tingnan; samakatuwid, pinakamahusay na gumamit ng icing asukal at tubig (confectioners asukal at tubig) kaysa sa isang buttercream based icing o frosting. Gayunpaman, para sa isang partikular na makapal na nylon, acrylic o iba pang artipisyal na nakabatay na laso (hindi tela o seda), maaari kang makawala sa pagdikit ng laso nang diretso sa pa-natutuyong buttercream nang hindi ito ipinapakita. O, iguhit muna ang tela ng laso ng wax paper / contact paper / clear tape at kola o stick sa lugar sa laso bago gamitin (medyo fiddly ngunit gumagana umano ito). Ang ilan sa mga ito ay trial-by-eksperimento, depende sa laso.
