Paano Magluto ng Sibuyas para sa Mga Curries sa isang Pressure Cooker: 9 Mga Hakbang

Talaan ng mga Nilalaman:

Paano Magluto ng Sibuyas para sa Mga Curries sa isang Pressure Cooker: 9 Mga Hakbang
Paano Magluto ng Sibuyas para sa Mga Curries sa isang Pressure Cooker: 9 Mga Hakbang
Anonim

Marami sa mga tanyag na kari tulad ng butter manok, regular na manok, o curry ng kambing ay nangangailangan ng mga sibuyas na dahan-dahang lutuin. Maaari itong maging isang proseso ng pag-ubos ng oras. Ang pagluluto ng mga sibuyas sa isang pressure cooker ay maaaring makatipid ng maraming oras ng paghahanda. Mapapabilis din nito ang proseso ng pagluluto.

Mga hakbang

Cook Onion para sa Mga Curries sa isang Pressure Cooker Hakbang 1
Cook Onion para sa Mga Curries sa isang Pressure Cooker Hakbang 1

Hakbang 1. I-freeze ang isang 2-3 libong bag ng mga sibuyas sa loob ng 15 minuto

Papayagan nitong lumamig ang mga katas ng mga sibuyas at matiyak na madali sa mata ang proseso ng pagdidilig ng mga ito.

Cook Onion para sa Mga Curries sa isang Pressure Cooker Hakbang 2
Cook Onion para sa Mga Curries sa isang Pressure Cooker Hakbang 2

Hakbang 2. Balatan ang mga sibuyas

Cook Onion para sa Mga Curries sa isang Pressure Cooker Hakbang 3
Cook Onion para sa Mga Curries sa isang Pressure Cooker Hakbang 3

Hakbang 3. Dice ang mga ito nang magaspang

Hindi nila kailangang maging perpekto o makinis na diced. Ang isang magaspang na pagpura ay mabuti. Ilagay ang mga ito sa isang pressure cooker.

Cook Onion para sa Mga Curries sa isang Pressure Cooker Hakbang 4
Cook Onion para sa Mga Curries sa isang Pressure Cooker Hakbang 4

Hakbang 4. lutuin ang mga sibuyas sa katamtamang init

Kapag naabot na ang presyon, lutuin ang mga sibuyas sa loob ng 15 minuto. Ang bawat pressure cooker ay magkakaiba. Ang ilan ay may tuloy-tuloy na tunog habang ang iba ay may sipol na pinupuntahan bawat ilang segundo. Kapag narinig mo ang tunog, sinisimulan mo ang oras mula doon. Ngunit basahin ang manu-manong gumagamit para sa iyong pressure cooker upang makuha ang pinakamahusay na mga tagubilin.

Cook Onion para sa Mga Curries sa isang Pressure Cooker Hakbang 5
Cook Onion para sa Mga Curries sa isang Pressure Cooker Hakbang 5

Hakbang 5. Alisin ang mga sibuyas mula sa init at hayaang bumaba ang presyon nang natural

Nangangahulugan ito na hinayaan mong lumamig ang palayok upang mabuksan mo ang takip (laging mag-ingat kapag binubuksan ang isang pressure cooker-basahin muli ang manwal ng gumagamit).

Cook Onion para sa Mga Curries sa isang Pressure Cooker Hakbang 6
Cook Onion para sa Mga Curries sa isang Pressure Cooker Hakbang 6

Hakbang 6. Paghalo ng kamay o ilagay ang mga sibuyas sa isang blender hanggang sa ito ay makinis

Dapat silang halos kapareho ng mansanas sa kulay at pagkakayari.

Cook Onion para sa Mga Curries sa isang Pressure Cooker Hakbang 7
Cook Onion para sa Mga Curries sa isang Pressure Cooker Hakbang 7

Hakbang 7. Ilagay ang mga pureed na sibuyas sa isang tray ng ice cube at i-freeze ito

Cook Onion para sa Mga Curries sa isang Pressure Cooker Hakbang 8
Cook Onion para sa Mga Curries sa isang Pressure Cooker Hakbang 8

Hakbang 8. I-pop out ang mga cube ng sibuyas at ilagay ito sa isang Ziploc bag sa freezer

Ngayon mayroon kang mga iginawang sibuyas na handa nang gamitin kung kinakailangan.

Cook Onion para sa Mga Curries sa isang Pressure Cooker Hakbang 9
Cook Onion para sa Mga Curries sa isang Pressure Cooker Hakbang 9

Hakbang 9. Gamitin ang mga cube ng sibuyas

Upang makagawa ng mga curries, magdagdag lamang ng isang maliit na halaga ng langis sa isang palayok sa mababang katamtamang init at magdagdag ng 3-4 na cube (depende sa dami ng curry na iyong ginagawa). Hayaang matunaw ng dahan-dahan ang mga cube ng sibuyas at pagkatapos ay idagdag ang natitirang mga sangkap. Ang mga sibuyas ay buong luto kaya't hindi mo na kailangang lutuin pa ang mga ito.

Gamitin ang mga cube para sa iba pang mga pinggan na tumatawag para sa lasa ng sibuyas. Maaari itong isama ang iba pang mga nilagang, sili, at sopas

Inirerekumendang:

3 Mga paraan upang Gumawa ng isang Cake Gamit ang isang Pressure Cooker

3 Mga paraan upang Gumawa ng isang Cake Gamit ang isang Pressure Cooker

Maniwala ka o hindi, hindi mo kailangan ng oven upang maghurno ng cake. Maaari mong ikalat ang anumang batter ng cake sa isang handa na kawali na magkakasya sa iyong tuktok ng kalan o electric pressure cooker. Upang magamit ang stove top pressure cooker tulad ng isang oven, alisin ang gasket at sipol.

3 Mga paraan upang Magluto ng Rice sa Pressure Cooker

3 Mga paraan upang Magluto ng Rice sa Pressure Cooker

Ang paggamit ng pressure cooker ay isang mahusay na paraan upang mabilis at madali ang makagawa ng bigas. Ang proseso ay maaaring maging isang mas mabilis kaysa sa isang tipikal na palayok ng stovetop, dahil ang isang tagapagluto ng presyon ay nagtatakan ng mainit na singaw sa loob upang lumikha ng presyon at mas mabilis na magluto ng pagkain.

Paano Gumawa ng Idli sa isang Pressure Cooker (na may Mga Larawan)

Paano Gumawa ng Idli sa isang Pressure Cooker (na may Mga Larawan)

Ang Idli ay isang uri ng cake ng bigas na hinahain para sa agahan na may sambar at chutney. Lalo na sikat ang mga ito sa maraming bansa sa timog India. Ang pinakatanyag na paraan ng paggawa ng mga ito ay sa isang bapor, ngunit maaari mo ring gamitin ang isang pressure cooker.

Paano Magluto ng Rice sa isang Indian Style Pressure Cooker

Paano Magluto ng Rice sa isang Indian Style Pressure Cooker

Ang mga pagluluto sa presyon ng istilong Indian ay mabilis na nagluluto ng pagkain sa isang mataas na temperatura at sa ilalim ng napakaraming presyon, tulad ng ibang mga pressure cooker. Ang mga pressure pressure cooker ng India ay kalan kaysa sa kuryente, gumagamit sila ng mga timbang upang makontrol ang presyon, at mayroon silang mga whistles na ipaalam sa iyo na umabot sa presyon ang kusinera.

Paano Lumaki ng isang sibuyas mula sa isang sibuyas: 12 Hakbang (na may Mga Larawan)

Paano Lumaki ng isang sibuyas mula sa isang sibuyas: 12 Hakbang (na may Mga Larawan)

Ang mga sibuyas ay simpleng lumaki dahil masarap silang kainin sa iba't ibang mga pinggan. At, hangga't mayroon kang isa pang sibuyas sa kamay, hindi mo kailangang palaguin ang mga ito mula sa isang binhi. Sa pamamagitan ng pagpuputol ng ilalim ng isang sibuyas at itanim ito sa lupa, maaari mong palaguin ang iyong sariling mga sibuyas mula sa pinagputulan.