Ang pagsukat ng mga tasa ay napakahusay kung nais mong mabilis at tumpak na masukat ang harina, ngunit maaaring hindi mo palaging nasa kamay ang mga ito. Gayunpaman, hindi nangangahulugang kailangan mong sumuko sa resipe na nais mong lutuin pa! Mayroong iba pang mga paraan upang tumpak na masukat ang dami ng harina na kailangan mo gamit ang mga karaniwang kagamitan na maaari mong makita sa paligid mo sa kusina.
Mga hakbang
Paraan 1 ng 3: Coffee Mug
Hakbang 1. Gumamit ng isang pamantayan na sukat sa kape mug upang halos sukatin ang 1 tasa (120 g) ng harina
Tingnan ang mga mug ng kape na magagamit mo at piliin ang isa na ang pinaka average na laki. Iwasang gumamit ng sobrang laking tarong o maliit na tasa, tulad ng mga tasa ng tsaa.
- Kung nagbe-bake ka at ang iyong resipe ay tumatawag para sa isang napaka tumpak na dami ng harina, huwag gamitin ang pamamaraang ito dahil hindi ito sapat na tumpak. Kung ikaw ay recipe na tumatawag para sa isang dami ng harina sa loob ng isang saklaw, tulad ng 1-1.5 tasa (120-180 g), maaaring gumana ang pamamaraang ito. Maaari din itong gumana nang maayos kung kakailanganin mo lamang ang isang tinatayang halaga ng harina upang malubkob ang karne o iba pang mga sangkap.
- Tandaan na ang karaniwang mga mug ng kape ay may sukat mula sa halos 8-12 oz (237-355 mL). Ang ilang mga estado ng laki sa ibaba.
- Kung hindi ka sigurado kung gaano kalaki ang iyong mug ng kape, gumamit ng isang 12 ans (355 ML) na bote ng tubig upang malaman ito. Punan ang bote kung walang laman, pagkatapos ay ibuhos ang tubig sa mug hanggang sa ito ay mapuno. Kung ang bote ay walang laman, ang tabo ay mayroong 12 ans (355 ML). Kung ang bote ay 1/3 ng paraan na puno, ang tabo ay nagtataglay ng 8 ans (237 ML).
Hakbang 1. Gumamit ng sukat sa kusina upang tumpak na masukat ang harina
Binibigyan ka ng isang sukat sa kusina ng pinaka-tumpak na pagsukat na posible. Piliin ang pamamaraang ito kapag nais mong tiyak na masukat ang harina para sa mga bagay tulad ng pagluluto sa hurno.
